引发肝癌的四大精神因素 喜吃两类食物容易惹上肝癌

引发肝癌的四大精神因素

通过对社会人群的调查显示,随着人们的生活压力变大,我国因工作劳累、精神紧张、经常熬夜的中年发胖的白领人士罹患肝癌的比例正在逐年上升。

肝病专家接受记者采访时分析,肝炎以及酗酒、疲劳等不良习惯使人最容易得肝癌。肝脏是人体最敏感、脆弱的器官,劳累、熬夜、酗酒都会伤害肝脏。人如果休息不够,比如一宿没睡,第二天化验肝功指标肯定不正常。这种长期的伤害会转化成慢性肝损伤,极易导致肝癌。

此外,工作紧张、精神压力大的白领人士,长期处于亚健康状态,造成免疫力低下,也容易诱发肝癌。

还有饮食原因。首先,长期酗酒是损害肝脏的第一杀手。这是因为酒精进入人体后,主要在肝脏进行分解代谢,酒精对肝细胞的毒性使肝细胞对脂肪酸的分解和代谢发生障碍,引起肝内脂肪沉积而造成脂肪肝。饮酒越多,脂肪肝也就越严重,还可诱发肝纤维化,进而引起肝硬化。其次,吃霉变的花生、玉米以及用地沟油炸出来的油条也可使肝癌的发生率增加33%~66%。

因为肝癌患者有70%以上都是由病毒性肝炎转化来的,所以,预防肝癌首先要预防慢性肝炎,避免接受不必要的输血和注射。

最后,还要注意自我保护,平时注意休息,工作再忙也要保证足够的睡眠。健康生活,健康工作,离开疲劳、精神压力等四大肝癌病因!

喜吃两类食物容易惹上肝癌

一.发霉食品,切忌食用

真菌中的黄曲霉毒素为致癌物质,该毒素能诱发人、猴、鼠、禽类发生肝癌,致癌所需时间最短为24周。预防真菌污染食物,应注意:

1.家藏花生、玉米、白薯干、稻米、小米等一定要晒干晒透,存放在干燥通风环境中。

2.发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃,人畜家禽均不能食用。

3.花生油及棉籽油均不宜久贮;当怀疑大批粮油、奶类食品有真菌污染时,应请防疫站检查,允许后才能发放、销售或食用。

二.动、植物油有哈喇味后不宜食用

陈腐油类中均含有一种化学成分,它能使蛋白质的结构变异,导致变异蛋白质的细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。此外,还有的化学成分酸的复制使人的老化过程加快。因此,动、植物油切勿存放太久,已变质产生哈喇味的油不宜食用。用有哈喇味的油炸炒制的食品不仅味道不好,更重要的是能导致癌症,缩短寿命。

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