1.白细胞计数 轻型胰腺炎时，可不增高或轻度增高，但在严重病例和伴有感染时，常明显增高，中性粒细胞也增高。
2.淀粉酶测定 这是诊断急性胰腺炎的重要客观指标之一，但并不是特异的诊断方法。在发病早期，胰腺血管有栓塞以及某些出血坏死性胰腺炎时，由于胰腺组织的严重破坏，则可不增高。有时休克、急性肾衰竭、肺炎、腮腺炎、溃疡病穿孔以及肠道和胆道感染的情况下，淀粉酶也可增高。因此，有淀粉酶增高时，还需要结合病史、症状与体征，排除非胰腺疾病所引起的淀粉酶增高，才能诊断为急性胰腺炎。淀粉酶增高与胰腺炎发病时间也有一定的关系。根据临床观察可有以下几种表现：
⑴发病后24小时，血清淀粉酶达到最高峰，48小时后尿淀粉酶出现最高峰。
⑵发病后短期内尿淀粉酶达到最高峰，而血清淀粉酶可能不增高或轻度增高。
⑶血清淀粉酶与尿淀粉酶同时增高，但以后逐渐恢复正常。
⑷淀粉酶的升降曲线呈波浪式或长期增高，揭示已有并发症的发生。