每天摄入足够豆类。大豆富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素等,豆类和谷物搭配一起吃,有助于提高蛋白质的利用率。每天摄入50克-80克大豆,多选择发酵豆制品,如腐乳、豆瓣酱。
增加全谷物食物的摄入比例。谷物类食品是提供人体能量、维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。《中国居民膳食指南(2016)》中推荐,每天食用谷薯类250克-400克,其中全谷物和杂豆类50克-150克。素食者应比一般人群增加全谷物食物的摄入比例,每天三餐应保证至少一次有全谷物或杂豆类。
多吃藻类、菌类。藻类、菌类不仅口感鲜美,还能补充蛋白质、维生素和微量元素。
适量吃些坚果。坚果可以补充油脂和微量元素,建议每天吃坚果类食物25克-30克。
少吃加工食品。尤其是“仿荤素菜”,如素鸡、素鸭等,其中的脂肪含量和热量都高于鸡肉、虾仁。
大米是家庭日常生活中不可缺少的主食之一。消费者经常会在超市中看到各种各样的米,如糙米、精白米、糯米、黑米、紫米等,这些米有什么区别?消费者该如何选择,如何健康地吃米呢?[详细]
2022-03-02 17:27:07俗话说“春捂秋冻,不生杂病”。进入春季,气温逐渐回升,天气预报显示本周五最高气温将超过10℃,但您也别急着减衣服,这个时节“倒春寒”时有发生,要适度“春捂”。[详细]
2022-02-24 15:20:56近日,“20岁大学生连续熬夜引起暴发性心肌炎”这一话题登上微博热搜。驻马店20岁大学生小张连续熬夜数天后出现低热,本以为只是简单的感冒,自行服用感冒药后,症状没有缓解反而持续加重,开始胸闷胸痛,甚至出现休克,经医生检查,判断为暴发性心肌炎。[详细]
2022-02-21 14:40:44北京冬奥会各项比赛正如火如荼进行,滑雪也成为备受推崇的热门运动之一。除了带给人们欢乐,滑雪也暗藏危险,怎样滑雪既安全又尽兴? [详细]
2022-02-18 16:12:42在北京冬奥会单板滑雪男子坡面障碍技巧决赛中,以90.96分夺冠的加拿大选手马克斯·帕罗特曾是一名癌症患者。[详细]
2022-02-16 16:52:33体检过后,不少女性看到体检报告上显示:盆腔积液,瞬间蒙了。有人说盆腔积液就是盆腔炎,不治会有大问题;有人说盆腔积液说明可能有肿瘤,需要好好查一下;还有人认为,盆腔积液排不出会有危险……盆腔积液究竟是什么“病”? [详细]
2022-02-14 15:55:11很多人又将洗牙提上日程。不过有些人对洗牙存在误解,他们害怕洗牙,认为洗牙是“智商税”。[详细]
2022-02-11 17:14:58近日,5岁男孩轩轩因眼睛不舒服到医院就诊,医生发现轩轩眨眼频繁,双眼都有“角膜上皮点片状脱落”,被诊断为重度干眼。[详细]
2022-02-08 17:03:20腺样体肥大是指腺样体因反复炎症刺激而发生病理性增生肥大,并引起了相应的症状。北京儿童医院顺义妇儿医院耳鼻喉头颈外科主治医师史雪征介绍,该病常见于儿童,部分成人亦可发生,且常常合并慢性扁桃体炎。 [详细]
2022-01-28 17:10:22眼皮跳在日常生活中十分常见,很多人都不以为意。其实,有的眼皮跳并非休息不当引起,而是发生了面肌痉挛。[详细]
2022-01-27 17:19:10