白癜风的发病与饮食有什么关系呢?白癜风是一种大家都害怕的皮肤病，因为它不仅影响患者的形象，还会给患者带来很大的心理伤害。因此，我们在日常生活中要多加注意，尤其是饮食，那么白癜风的发病与饮食有什么关系呢?

一、饮酒和海鲜。

因饮酒或吃海鲜引起白癜风的情况并不少见。过量的饮酒或吃海鲜，往往会导致病情在一周左右就会扩散。有的患者一开始就能明确的指出自己的患病与饮酒、暴食海鲜之间的因果关系。有的患者抱怨每次在喝酒或吃海鲜后，白斑就会扩大，也有的患者反映，只是喝酒后，皮肤发痒。从事餐饮服务、酒店业或无法戒酒的人，通常很难控制白斑的传播。其病理机制可能与酒精影响神经内分泌的功能、肝脏的损伤、蛋白质和锌的吸收与合成出现了问题有关。至于吃海鲜，可能与皮肤的过敏反应、免疫系统的失调有关。

二、维生素C摄入过多。

维生素C是还原剂，参与酪氨酸的代谢，抑制多巴的氧化。也有一些医院的医生在治疗白癜风患者时使用了维生素C，导致局部的白癜风转变为散发的白癜风。

三、酚类食物。

在各种食物、咖啡、蔬菜、水果中含有大量的酚类物质，对黑色素细胞是有伤害的。

杭州白癜风医院温馨提示：白癜风的发病与饮食有什么关系呢?相信大家已经了解了上面关于哪些食物会引起白癜风的介绍，所以在日常的生活中要多注意饮食，避免白癜风的发生，给自己带来麻烦。