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洋葱拌木耳的家常做法 木耳不能和什么食物一起吃

洋葱拌木耳的家常做法

水耳泡发后洗净入开水锅中焯熟。

捞出沥干晾凉。

洋葱、青红辣椒分别切丝。

放在木耳上。

锅中倒入少许油,放入花椒粒小火炸香,捞出花椒粒不要。

将花椒油浇在洋葱上,加入适量的盐、香醋、糖、生抽拌匀即可。

木耳不能和什么食物一起吃

木耳不能和富含维生素K的食物一起吃。木耳能减低血液黏稠度,能抑制血小板凝集,有减低人体血液凝块的作用,降血脂、抗动脉硬化,可防治脑血管病和冠心病,是天然的抗凝剂。维生素K具有凝血作用,对于血液凝集起着关键作用,所以二者不能一起吃。食物中豆类、蛋黄、胡萝卜、菜花、西红柿、菠菜、油菜、生菜等绿色蔬菜,苹果、梨等也含有维生素K。由于常吃木耳有抑制血小板凝集的作用,所以有出血性疾病的人要慎食。

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