桂圆莲子银耳羹的做法 桂圆莲子银耳羹的做法窍门(3)

4、有助于安神解郁。孕妈妈们经常食用红枣还能够养血安神、疏肝解郁,对治疗孕期综合症有一定的帮助。

红枣能够补气养血,这个我们丝毫不怀孕,那么红枣怎么吃更有益呢?下面我们就来介绍两款红枣的做法,孕妈妈们一定要了解哦!

红枣银耳羹

材料:红枣、银耳、胡萝卜、莲子、杏仁、冰糖

做法:1、胡萝卜洗净、切片;红枣、银耳、莲子及杏仁分别洗净,浸泡1小时,再将红枣去核备用。

2、锅中倒半锅水,放入红枣、胡萝卜、莲子、杏仁煮软,再放入银耳煮至银耳变软,加入冰糖拌溶即可。

荔枝红枣饮

材料:新鲜荔枝,红枣,冰糖等各适量。

做法:1、将荔枝和红枣用水清洗干净,去皮去核后放在碗里备用。

2、锅放在火上,放入荔枝、红枣,再加入适量的清水,先用大火把水煮开,然后再改用小火煮大约半个小时左右。

3、将冰糖弄碎后放点水溶化后,倒在荔枝汤里面就可以出锅了。

银耳羹的做法详细步骤

1、红枣银耳汤

事先做的时候要将银耳放在水中浸泡一天,之后把银耳撕碎去掉梗,之后再加入去掉核的红枣放入电饭锅中,之后加入热水,在里面大概放置一晚上,第二天早上起床的时候在煮之前可以适当的放入一些少许的冰糖,最后将事先准备好的东西全部倒入锅中先用大火进行蒸煮等水沸腾,之后用小火慢炖大概等汁液粘稠之后再慢炖20分钟,之后便可以盛出食用。具有很好的养颜功效而且补血作用也非常的明显。

2、银耳羹的做法

先将准备好的银耳泡开洗干净之后放在碗中先浸泡两三个小时,之后将红枣莲子枸杞都洗干净,之后将红枣进行浸泡,先在锅中倒入水用大火进行煮沸,然后将银耳放进去大概煮上半个小时之后,再放入红枣,再用大火进行煮,大概20分钟就可以了,随后将枸杞和莲子一起放入,改用小火进行慢炖大概15分钟,最后就是将冰糖放入其中等待冰糖融化后,再慢炖一两分钟就可以吃了。

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