菊花茶的种类 菊花茶的种类与功效

现代药理学研究表明,菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗肿瘤、驱铅等多种药理作用。菊花味甘,对肝肾有滋养作用,配上滋补肝肾的枸杞,作用得到加强。体虚、脾虚、胃寒病者,容易

者慎用;胎菊性寒,晚上喝少点,白天喝比较好。我也饮用过用意康德的菊花茶,喝过后,眼睛感觉舒服多了,值得推荐。目前不同种类的胎菊的批发价相差很大,产地也决定价格,桐乡的胎菊花只要几10元1斤,新疆雪山采的胎菊要几百元一斤。

菊花茶的种类

生活中很多人有喝菊花茶的习惯,但可能对菊花茶的相关知识并不是很了解,比如菊花茶并不止一种,在多个地方有不同的菊花茶种类,下面为你详细介绍有关菊花茶种类的相关知识。

一、杭菊和胎菊

杭菊主要产于浙江桐乡等地,这些产地的质量也最优,其朵大瓣宽,白色或黄白色,中心黄色,气清香、味甘微苦,特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚,味道清醇甘美,特别适合泡茶饮用,与枸杞同服可增强养肝明目的作用,是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优,即未完全开发的杭菊花蕾,香气浓郁,口感清甜。需要注意的是,杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的,市场上假冒产地、农残超标,细菌超标,杂质、碎末多,硫熏等问题严重,饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中多数都存在问题。研究表明胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。

二、亳菊

亳菊产于安徽亳州,阴干入药。花朵较松,容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果不慎得了风热感冒,不妨取亳菊与冰糖代茶饮。夏季还可将亳菊与大米一起煮成粥,可预防中暑。1760年《百草镜》载有亳州产有白色的菊花,据此,亳菊栽培至少有240年。亳菊产地在亳州东南沿涡河两岸。20世纪90年代后,亳菊集中分布在亳州辛集、大寺一带,以大寺的怀楼栽培最为集中。

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