女性在月子期间要忌口的食物有很多,产妇朋友们千万要注意,以免食用后对自己的身体和孩子造成不良影响。
牛奶红枣银耳汤功效
研究发现,银耳红枣枸杞汤的营养价值非常高,具有极好的美容养颜的功效,适合诸多人食用,但是需要注意的是月经期的女性朋友是不可以服用此汤的,另外腹胀的人、患有糖尿病的人也不适合饮用,否则只会让病情更加严重。
一、银耳红枣枸杞汤的食用禁忌
1、女性月经期间。特别是有眼肿或脚肿的现象的女性,这是湿重的表现。这些女性不适合服用红枣,因为枣味甘甜,多吃易生湿,湿积于体内,水肿的情况会更严重。另外,体质燥热的妇女,不适合在月经期间喝红枣水,这会造成月经过多。
2、腹涨的时候。腹胀的人,不适合喝红枣水,越喝情况越严重。
3、患有糖尿病的时候。红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者食用,否则易导致血糖升高,使病情恶化。
二、大枣银耳枸杞汤的功效
1、大枣味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
2、枸杞为中医常用的滋补药物,性平和,味甘甜,入肝肾二经,有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。可用于肝肾虚弱所致的头晕目眩、遗精、咳嗽、视力减退等症状。
3、银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
大枣银耳枸杞汤是一道滋补的汤,具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著,此外,大枣银耳枸杞汤也有美白效果。
二、大枣银耳枸杞汤的做法
材料:银耳30克,大枣20克,枸杞子一小把。
做法:1、大枣用水洗净备用;
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;
3、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好);
4、枸杞洗净备用;
5、银耳放入高压锅中,加适量水;放入大枣。封闭高压锅煮1小时;
6、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
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