春饼在家咋做 春饼里卷什么菜最好

春饼在家咋做

春饼是一种熟了的很薄的面饼,可以在里面包裹上肉或者蔬菜吃。作者就非常喜欢用春饼包裹着其他食物吃,不过原先并不知道怎么做,前段时间刚知道薄薄的春饼是这样做出来的,用这个方法不但做得快,而且简单易学几下就能学会。

首先做春饼需要和面,不过和一般和面的时候不一样,和面的时候还需要加入一勺盐,再像平常一样把面获得表面光滑了,然后还要把把面性醒上十分钟,另外和面的水也需要用开水晾上两分钟后的温水活。

醒好面以后就把面搓成一个长条形状,然后把面粉城一小块一小块的小面块,然后放到一边备用。

接下来把那些小面快都用擀面杖擀成一张张薄薄的面饼,然后在除了最上面一张馅饼以外其他每一张面饼上两面都抹上油,再把面饼摞到一起。

然后用手把面饼向下按压,按压的力道均匀一点,知道面饼变得非常大而且薄,如图就是按压之后的结果。

在蒸锅里面放入清水并且开火等待煮沸,然后在水开了时向蒸锅里面放上蒸笼布,然后把前面处理好的面饼放到蒸笼布上面。之后盖上锅盖,大约蒸上十分钟左右。

在蒸好以后,一份春饼就可可以吃了,各位有没有喜欢这样吃的呢?如果有的话那就试着做一些春饼吧,这个方法这样简单,很容易就能学会了。各位有没有什么简单易学的好吃的呢?有的话欢迎分享在评论区里,让大家也做出来尝尝。

春饼里卷什么菜最好

立春吃春饼,吃春饼卷什么菜好吃?推荐9道搭配春饼的菜肴,“立春”,二十四节气之一,立春后白天渐长,意味着最严寒的时期基本过去,天气开始逐渐回暖,万物渐次复苏。在南方岭南,早春的气息已扑面而来;而在北方,立春,更多只能说是春天的前奏,并没进入春天。吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗,人们备上小菜或各式炒菜,吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。吃春饼搭配什么菜好吃?今天分享的9道搭配春饼的菜肴,做法简单容易学,收藏好,你也做给家人吃吧,下面分享下做法:

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