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脂肪肝是怎么引起的 怎么预防脂肪肝(3)

2020-06-28 17:05:15

导致脂肪异化增加，蛋白质代谢负平衡，脂肪在肝中沉积。糖尿病得到治疗，脂肪肝自会好转;高脂血症若能得到有效控制，也有防治脂肪肝的作用。

脂肪肝的症状

1.食欲不振，恶心呕吐伴随疲惫乏力

轻度脂肪肝若伴有肝功能损害，可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。如果肥胖、糖尿病、高脂血症、嗜酒的人，发现有无原因的疲劳感或长期的食欲不振，就要怀疑脂肪肝的可能。

2.蜘蛛痣

它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣，经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。按压时可褪色，这也是脂肪肝的症状之一。

3.腹痛

患上脂肪肝的患者则会出现右上腹疼痛，或者是中上腹疼痛，压痛的症状，甚至严重的患者会出现反跳痛、发热等症状，并且白细胞计数会增高。

4.维生素缺乏症

脂肪肝容易导致维生素缺乏，具体可以表现为周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。

5.内分泌失调

男性表现为乳房发育、睾丸萎缩、生殖功能障碍等，女性则可能出现月经不调、闭经、不孕等症状。

脂肪肝的饮食禁忌

一、热量控制

以清淡平和、营养丰富均衡为宜，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。

适当吃些酸的、性味甘甜的食物，避免多吃油腻、油炸、辛辣食物，以免加重肝脏和胃肠负担。

二、绝对禁酒，最好禁烟

三、低脂低糖低盐饮食

选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。

四、保证充足蛋白质的摄入

如鱼、虾、瘦肉、海米等。

五、多食用含维生素、纤维素多的食物

如蔬菜、水果、粗粮等。

六、少食刺激性食物

如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。

七、少吃不洁、半生水产品

进食不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。

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