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月子鲈鱼汤 月子鲈鱼汤是淡水鲈鱼还是海鲈鱼

月子鲈鱼汤

女性上完孩子之后需要及时下奶,下奶的食物有很多,其中鲈鱼汤下奶吗?

鲫鱼汤因其含有多种维生素和矿物质,能供给产后女性充足的营养,帮助增加乳汁及提高乳汁的质量。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚、温胃进食、补中生气之功效。哺乳期吃鲫鱼可以增乳汁。妇女生产之后,如果乳汁缺乏,可选用中型鲫鱼一两尾,煲汤淡饮,饮后乳汁便增多。

在下奶的食物中,首屈一指的就是炖猪蹄和鲫鱼汤。鲫鱼的营养十分丰富,而且很利于产妇吸收,能够较好地补充生产奶水所需的营养元素,因此喝鲫鱼汤能有效帮助下奶。适当地在鲫鱼汤中加一些其他的有效食物,比如通草等,效果更好。

月子鲈鱼汤是淡水鲈鱼还是海鲈鱼

一般过年过节,大家都免不了多做一些丰盛美味的菜肴来招待亲戚朋友。鱼,也就成为了家家必备之菜。那么挑选什么鱼来烹饪呢?——鲈鱼,绝对是一个不二之选。为什么这么说呢?因为鲈鱼的刺特别的少,烹饪也简单,大家吃的也会很放心。所以不止过年过节可必备,就连宝妈也可以给宝宝们烹饪鲈鱼。

中文里有许多种鱼类都可以被称为鲈鱼,其中最常见的有四种,分别是:海鲈鱼,学名日本真鲈,分布于近海,及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼,也称四鳃鲈鱼,属于降海洄游鱼类,最为著名。大口黑鲈,也称加州鲈鱼,从美国引进的新品种。河鲈,也称赤鲈、五道黑,原产新疆北部地区。我们吃鱼时需要注意的就是鱼刺了,那么,鲈鱼有刺吗?怎么做好吃?

一、鲈鱼有刺吗?

鲈鱼只有根主刺,小刺几乎没有。前腮盖骨的后缘有细锯齿,其后角下缘有3个大刺,后鳃盖骨后端具1个刺。所以,鲈鱼是属于刺少的鱼,如果是给宝宝食用的话,吃腹部比较好,肉多,只有主刺。

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