孕妇可以吃山楂吗
山楂虽然很常见,但是大多数人不一定对它很了解。按照山楂的口味可分为酸甜两种,甜口山楂个头比较小,表皮很光滑,入口略有甜味;酸口山楂又可以再分为四个品种,市场上酸山楂较为流行。那么怀孕早期可以吃山楂吗?山楂的药用价值?
怀孕早期可以吃山楂吗
怀孕的女性是不能吃山楂的,原因是因为山楂属于酸性食物。其对子宫的刺激相当大,能刺激其收缩,从而可能引起流产等。
尤其是怀孕初期的女性,绝对不能碰山楂。否则引起流产的可能性极高。当然,如果是胎稳定了后,可以少量吃一点点儿,不建议多吃。
大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱吃山楂等酸甜的食物。但要注意的是山楂及其各种果制品,孕妇以不吃为宜。多吃山楂的孕妇,容易危害胎儿健康。
联邦德国有关科学家研究发现,妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
山楂的药用价值
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。我国古代医学家早已重视山楂的软坚消积作用,说明它有消积肉食的作用。中医成药焦兰仙、山楂丸等等都以山楂为他们的主要成分;山楂还有散淤、止血、防暑等作用。
山楂含山楂酸等多种有机酸,味酸甘,并含解脂酶,入胃后,能增强酶的作用,促进肉食消化,有助于胆固醇转化。所以呢,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,吃些许山楂、山楂片等,均可消食。作为老年人的保键食品,山楂利胆汁,促进胃液分泌。
山楂富含多种有机酸,它能保持山楂中的维生素C,即使在加热的情况下,也不致被破坏。所以制成山楂糕等制品后,维生素C仍能保存。山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等成分,能舒张血管、加强和调节心肌,增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量,降低血清胆固醇和血压。
孕妇能吃山楂吗初期
怀孕初期饮食方面非常关键,而山楂是一种比较常见的食物,具有健胃消食的功效,但是孕妇在怀孕初期不宜食用山楂,山楂可以使子宫收缩,容易导致流产,一般孕妇怀孕后不要食用山楂,可以吃一些其他水果。
怀孕初期能吃山楂吗
孕妇可以适当的吃一点山楂,但千万不能多吃,因为山楂对子宫具有兴奋作用,孕妇在食用山楂后,会促进子宫的收缩,可能会导致流产,所以孕妇最好少吃山楂,以免出现流产的情况。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇,最好不要食用山楂及其制品。如果孕妇想吃酸性的水果,可以吃青苹果、葡萄、杨梅、西红柿等,这些水果同样具有酸味,而且营养丰富。
孕妇吃山楂有哪些危害
妊娠早期的酸度低,母体摄入的酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。妊娠后期,由于胎儿日趋发育成熟,其组织细胞内的酸碱度与母体相接近,受影响的危害性相应小些。因此,孕妈妈在妊娠初期大约2周时间内,不要服用酸性药物和酸性食物、酸性饮料等。现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妈妈大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。
山楂的搭配禁忌
1、山楂不宜与猪肝同食,山楂中含有丰富的维生素C,猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素,二者同食,使维生素C加速氧化而被破坏,降低了营养价值,故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食,黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶,与山楂同食,会破坏分解山楂中的维生素C,降低营养价值,故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食,海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若与海产品同食,会合成鞣酸蛋白,这种物质会导致便秘,引发恶心、呕吐、腹痛等症状,所以不宜同食。
4、山楂与维生素K3相克,维生素K3为止血药,山楂为活血药,其含有的维生素C不利于维生素K3的止血作用。
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