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铝箔纸烤鸡翅做法 铝箔纸烤鸡翅做法窍门(3)

鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2查车、蜂蜜20ml

1、鸡翅洗净,加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时。

2、烤箱200°预热10分钟。

3、把鸡翅摆烤盘上,在鸡翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分钟。

4、取出鸡翅翻面,刷蜂蜜,继续放进烤箱,200°烤10分钟就OK。

鸡翅中、孜然面、五香面、盐。

方法/步骤

1准备好孜然面、五香面、盐等调料,放在顺手的地方方便使用。

2鸡翅清洗干净,放入干净的盆里备用。

3把鸡翅用刀割开几道口,这样在撒料时比较容易入味,然后撒入适量的细盐。

4接着均匀的撒上五香面,然后用手抿均匀了。

5再往翅中上撒上孜然粉,并不时的翻一翻翅中,确保撒料均匀。

6然后把烤箱预热180度,5分钟即可。

7把翅中放入烤箱的中层烤架上,烤架下要放个托盘,以防烤鸡翅时鸡油掉落到发热管上。

8大约烤半小时左右,打开盖子翻一翻翅中,然后再烤5分钟左右,闷一会儿即可出锅了

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