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怎样做面包好吃又简单 怎样做面包好吃又简单易学用电饭煲(3)

简单又好吃的营养晚餐上班族必须收藏

食谱四:葱油菜饭

大米、上海青、培根、红葱头(若没有可以用普通洋葱代替)。

盐适量。

1.大米洗净,放入电饭锅按正常方法煮熟。

2.上海青洗净切丝,培根切粗丝,炒锅内放一点点油,先下培根,炒得稍稍吐油时,放入青菜,调入盐,等青菜刚一变色即可盛起备用。

3.从电饭锅“煮饭”档跳起转向“保温”档时,加入炒好的青菜与培根,拌匀,再盖上锅盖,焖10分钟即可。

4.炒锅内放油(可多一些),以中小火将切成丝的红葱头煸至酥香。

5.吃时,在饭里加入适量葱油和葱酥拌匀即可。

食谱五:羊肉焖饭

羊前腿肉200克,胡萝卜1根,洋葱半个。

盐、孜然各适量。

1.羊肉切成麻将块,焯水后用水冲洗干净备用。

2.胡萝卜、洋葱切小块。

3.米淘洗干净后,放入电饭锅中,加稍少于正常煮饭的水量备用。

4.炒锅内热油,三成热时,加入洋葱炒透明,加入胡萝卜与羊肉翻炒均匀即盛出。

5.将羊肉、洋葱、胡萝卜加入电饭锅中,调入盐与孜然拌匀。

6.等电饭锅从“煮饭”档跳到“保温”档时,再焖30分钟即可盛出,撒上香菜碎。

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