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烤面包的做法 烤面包的做法 电饭锅

烤面包的做法

1、蒜香烤面包

1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。

2)蒜香烤面包第一步是制作蒜酱,将蒜搅拌成蒜汁。

3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,充分搅拌均匀。

4)在面包片上浅浅地划开一个口子,注意不要切断,将步骤3)中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。

5)将步骤4)中的面包切片用锡纸包裹好,放入烤箱中烤10分钟左右,时间到了之后再反面烘焙。

6)喜欢吃肉或者水果的话,也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。

2、熏鱼烤面包

1)准备酵母面包(4片左右),250g奶酪黄瓜酱,250克熏鲑鱼片,适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。

2)先将面包放在烤盘上烘烤,然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱,最后再放上鲑鱼和紫花南芥。

3、烤面包盒

1)准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆皮肠、洋葱、柿子椒、西兰花、沙拉酱、黄油各适量。

2)将柿子椒、脆皮肠、胡萝卜、洋葱切成小块。

3)将胡萝卜、西兰花用热水焯一下。

4)将玉米粒、蔬菜丁、脆皮肠放在一起,用沙拉酱搅拌均匀。

5)取几个小碗,在碗底涂抹一层黄油,将面包片裁好边之后放入碗里,然后将步骤4)中的成品放在面包片上。

6)将烤箱预热到200度之后,烘焙15分钟即可。

家常面包做法电饭锅

1、面粉,糖,盐,奶粉,酵母称重放入面包机

2、加入水开启发面程序,揉10分钟面团成形后加入切小块的黄油

3、揉10分钟左右,从新起动程序,这样即可揉出手套膜,面团发二倍大时取出轻揉排气后分成八个小面团和一个稍大的面团

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