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沙姜的功效与作用 沙姜的功效与作用吃法

沙姜的功效与作用

沙姜为姜科植物山柰的干燥根茎,沙姜的功效与作用是很强大的。那么,沙姜的功效与作用有行气止痛、健脾和胃、促进消化、治疗胃寒、心腹冷痛、治疗牙痛等。具体沙姜的功效与作用,如下所示:

1、行气止痛

中医常说,通则不痛,痛则不通,这告诉我们当体内气流不畅时,人体就会感觉到疼痛。而沙姜,恰恰就有理气的作用,使体内的气流畅通起来,从而起到止痛的作用。

2、健脾和胃

沙姜具有独特的香气以及其辛辣味道能够促进人的唾液分泌,增进人们的食欲,起到健脾和胃的作用。因此,有食欲不振的人群可经常食用。

3、促进消化

沙姜对肠胃具有一定的刺激作用,能够加速人体的肠胃的运动,缓解积食和消化不良的症状。对于,消化不良的人,可以吃块沙姜来消化一下积食。

4、治疗胃寒、心腹冷痛

沙姜性质温和,有温中的作用,可用于治疗胃寒、心腹冷热等寒症。

5、治疗牙痛

将沙姜与麝香均研磨成磨,混合擦在牙痛的位置,后清水漱口,坚持一段时间,可起到治疗牙痛的作用。

通过以上介绍,对沙姜的功效与作用也是有着一些了解,那选择它的时候,也是要注意不能随意进行,而且要根据自身需求进行选择最佳,这样对自身健康,才会有很好的帮助作用,使得身体各方面得到很好改善,疾病不会在出现。

沙姜的功效与作用吃法

我们吃过各种各样鸡,不同的鸡也有不同的吃法,那么沙姜鸡不知道大家吃没吃过?这是一道特别好吃的鸡,相信大家吃过都会爱不释口,很多人应该还不了解沙姜鸡的做法,下面我们一起来学习一下。

材料:赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克,水淀粉10克,白芝麻25克(焙好),葱姜水15克。

1、洗净,用清水浸泡2个钟头

2、放入电高压锅,加适量清水

3、按下键煮

4、等自然冷却,打开盛出

5、加适量白糖或者冰糖即可

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

相信以上内容大家都会有所收获把,很多人都学会了如何做沙姜鸡了,如果你也学会了,不妨向众人展示一下你的手艺,为大家带去美味,你在众人心中的形象会更高的呦!