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治疗脂肪肝的食物 什么食物可以缓解脂肪肝

2020-02-04 09:38:12

治疗脂肪肝的食物

脂肪肝是很常见的一种肝脏疾病，引起脂肪肝的原因有很多，常见的就是由于饮食不规律、由于油腻、脂肪含量高而引起的，很多患者在发现该疾病的时候都会采取药物进行治疗，其实治疗固然重要，但是日常的护理也是不容忽视的，下面就为大家介绍几种治疗脂肪肝的食谱。

1、蘑菇烧豆腐：嫩豆腐250克，鲜蘑菇100克。砂锅内放入豆腐片、鲜蘑菇片、盐和清水，用中火煮沸后，用小火炖15分钟，参加调味品便可。该方补气益胃、化痰理气，可降脂、抗病毒，尤适用于肝炎后脂肪肝。

2、枸杞滑熘里脊片：里脊肉250克，枸杞子50克，水发木耳、水发笋片、豌豆各25克，鸡蛋清1个，油炒，适当调味。该方滋阴补血、益精明目，具有降血糖、降血脂、抗炎症、避免动脉粥样硬化和脂肪肝构成的作用。

3、山楂肉片：后腿肉200克，山楂片100克，荸荠30克，鸡蛋清2个，淀粉15克，面粉15克，白糖30克，动物油50克，精盐、味精少许，清汤过量，油炒。该方滋阴健脾、开胃消食，有降低胆固醇和高血压、利尿、镇静等作用，可用于高血脂、高血压、冠心病、消化不良、脂肪肝等患者。

4、芹菜炒香菇：芹菜400克，香菇50克，食盐、醋、干粉、酱油、味精等调料过量。该方平肝清热、益气和血，有降压、祛脂、维护血管、利尿等作用，可医治脂肪肝和肝阳上亢之头痛、眩晕等。

上述这几种食谱对治疗脂肪肝的效果是非常显著的，而且制作的时候也非常的简单，如果您也是脂肪肝患者或者您的身边有人患有脂肪肝，不妨也按照以上方法做几道食谱吧，希望以上资料对您有所帮助，祝您早期康复。

什么是脂肪肝

现在人们的生活条件好了，很多人因为吃得过多而变得肥胖，而且很多人饮食习惯不良，患有脂肪肝。脂肪肝其实是一种生活习惯造成的疾病，往往是因为饮食不恰当造成的。其实，脂肪肝患者有很多东西不能吃，那么脂肪肝禁忌吃什么食物呢？

1.不能喝酒。酒精在人体内是通过肝脏来代谢的，而脂肪肝肝脏功能已经出现了问题。如果再喝酒，就会容易对脆弱的肝脏造成不利影响，导致脂肪肝变得更加严重。

2.高脂肪、高胆固醇的东西不能吃。脂肪肝是因为脂肪代谢出现了障碍而患病了，如果在吃了很多高脂肪、高胆固醇食物，就会导致脂肪肝变得更加严重。

3.不能吃辛辣刺激性食物。脂肪肝的患者本身属于一种内热型体质，而辛辣刺激性的食物非常容易导致内热型体质的人内热更加严重，所以脂肪肝患者如果想要病情稳定，一定不能吃辛辣刺激性的食物。

4.不能吃高蛋白食物。高蛋白食物在体内代谢的时候会产生血氨，而脂肪肝患者，如果无法通过肝脏将血氨转化为尿素，就容易导致肝昏迷中毒，这对脂肪肝的痊愈不利，所以脂肪肝患者不能吃高蛋白食物。

5.不能吃含糖高的食物。脂肪肝就已经导致糖代谢减弱，于是糖类会在体内转化为脂肪，这样对脂肪肝的痊愈非常不利。

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