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绿豆汤的作用与功效 绿豆汤煮多久?

绿豆汤的作用与功效

绿豆汤是人们夏天经常熬制的一种汤类,因为绿豆汤具有很好的清热能力,可以达到很好的消暑功效。同时绿豆具有解毒的功能,经常食用,可以提高肝脏的排毒能力,有效排除体内毒素。绿豆中还含有一些生物碱,可以提高人体的免疫能力,具有抗癌防疾病的功效。但需要注意的是,身体有寒性,腹泻的人,不易喝绿豆汤,否则会加重病症。,可以放百合、薏仁都可以。夏季经常用绿豆消暑、除烦、止渴、健胃,并且有利水消肿作用,绿豆汤主要是清除暑热、清除暑气,出现不想吃东西的症状时可以饮用。出水痘的时候,用点绿豆汤清热解毒,或者出了痄腮,也就是流行性腮腺炎的时候,也可以用绿豆清热解毒,绿豆就是解毒的。中了砒霜之毒,也可以灌服绿豆汤,有解药毒的作用。

绿豆汤煮多久?

绿豆有清热,解暑解毒,抗过敏的作用,比较适用于一些体质偏热的人群,夏天是比较好的一种饮品,可以解暑,防暑,清利水肿。绿豆汤的做法一般是先给绿豆清洗干净,浸泡一到两个小时,煮绿豆汤的时间不宜过长,最好熬煮半个小时左右。绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素,煮时间过长,容易破坏绿豆内的有效成分,使绿豆失去原本的功效。常喝绿豆汤能,够起到清热解毒,调节内分泌,促进新陈代谢的作用。尤其在炎热的夏季,常喝绿豆汤能够清热解暑,促进睡眠,醒脑安神。但是绿豆汤属于凉性的饮品,脾胃虚寒的人不建议经常饮用,容易造成胃肠不适。

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