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生菜怎么做最好吃 吃生菜有什么好处?

生菜怎么做最好吃

今天要用生菜来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是蚝油蒜末生菜。相信大家一定都吃过蚝油生菜,那么你有没有吃过蒜末蚝油生菜呢?这道蚝油蒜末生菜吃起来的味道比蚝油生菜更好,蒜香开胃,清脆可口。而且这样做出来的生菜颜色特别翠绿,看着就让人特别有食欲。这样做出来的蚝油蒜末生菜绝对会让你百吃不厌,好吃又过瘾,一起来看一下蚝油蒜末生菜是如何烹饪出来的吧。

【蚝油蒜末生菜】

【制作食材】生菜,大蒜,食盐,食用油,小米椒,蚝油,生抽,白糖

【制作步骤】

1、下面要带大家一起烹饪的美食是蚝油蒜末生菜,吃起来蒜香开胃,清脆可口,非常美味,而且做法很简单,一起来准备一下蚝油蒜末生菜的制作食材吧,准备适量的生菜,能吃多少就准备多少,接着准备10~15瓣大蒜,大蒜最好多一点,接着准备适量的食盐,食用油,小米椒,蚝油,生抽和一小勺白糖即可。准备完这些蚝油蒜末生菜的制作食材之后,咱们就可以开始它们的烹饪了。

2、先把生菜处理一下,将生菜叶全部从根部掰下来,然后将其放到一个大盆中,接着加入清水将生菜清洗一遍,生菜清洗完成之后咱们先将它放到一旁浸泡待用,接下来再把准备好的大蒜全部取出来。咱们最先要做的是先把大蒜的外皮全部去掉,大蒜去完皮之后,咱们将其打成碎末。

3、将打好的大蒜碎末全部取出,放到一个盘中备用,接下来烧上半锅热水。水不用完全沸腾,只要它开始冒密集的小泡的时候就可以了。这个时候咱们放入一勺食盐和一勺食用油,接着把生菜放进去烫一分钟,然后捞出来。

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