可乐鸡翅的制作方法 家常可乐鸡翅如何做

可乐鸡翅的制作方法

一听到鸡翅,眼前马上浮现出肯德基的广告,嫩滑的鸡翅搭配上可乐,让人垂涎三尺。我们都知道鸡肉的营养价值是非常高的,如果有病人需要恢复体力,补充身体的营养,那么首选的就是鸡肉了。今天我们就让鸡肉中最可口、最美味的鸡翅部分和首选饮料可乐来个亲密拥抱,相信经过你的巧手烹制,这道味道鲜美、色泽艳丽、口感嫩滑,且又保留了可乐香气的美食一上桌便会被一抢而空。

1

把鸡翅洗净,用刀切两年,这样鸡翅的味道就更好了,加两勺料酒和一勺酱油,把鸡翅腌一下,固化时间取决于个人,半小时到两小时。

2

把葱和姜片放入冷水中,把腌鸡翅倒进去,一起煮,直到锅差不多完全打开,当有很多血泡冒出来时,把鸡翅拿出来。

3

鸡翅可以用温水洗也可以不用,我觉得效果不大,我洗的时候没洗!把他拿出来放进锅里。

4

倒出烫鸡翅的水,洗净锅内,加热锅内,晾干锅内剩余的水滴,倒入少许油(防止鸡翅在锅内不好时粘锅),将鸡翅倒入锅内,用大火煎至两面金黄。

5

然后倒入一罐可口可乐、一勺料酒、一勺酱油、一茶匙酱油、一个八角茴香、一小块肉桂、食盐适量,不加水,在后锅里搅拌均匀,转为小火炖,等汤汁至差不多,品尝汤汁咸淡,并加适量盐

6

要及时观察,由于可乐含糖量高,很容易将糊锅、汤汁、差不多从锅中取出!

家常可乐鸡翅如何做

可乐鸡翅是一道很常见且很受欢迎的家常菜,做这道菜时要注意诸多细节。下面就为大家介绍家常可乐鸡翅如何做。

准备食材油20ml,酱油30ml,可乐300ml,糖20g,鸡翅300g等。

家常可乐鸡翅如何做?

味精、可乐、酱油、糖混合成腌料,鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。

家常可乐鸡翅如何做?

腌好的鸡翅入油锅过油,炸好的鸡翅加腌料,转小火再煮半小时即可。

以上内容仅中华网独家使用,未经本网授权,不得转载、摘编或以其他方式使用。

为你推荐

相关新闻