空气炸锅怎么烤红薯 空气炸锅薯条的正确做法大全

空气炸锅怎么烤红薯

红薯是非常好的抗癌防癌食物,尤其是烤红薯,香气浓,口感好,深受大家的喜爱,网上也传说过很多外面烤红薯因烤筒等问题,会产生致癌物质,我们权且不去论证这个说法的正确与否。自已烤的东西总比外面的放心得多。

红薯最后选细长的红心红薯,我选的是山东的红心红薯,把红薯清洗好,最好用软刷子刷干净。

红薯放入空气炸锅,开到200度,烤20分钟。

把红薯翻面再烤20分钟左右。

红薯翻转一下,温度调到160度左右,烤10分钟,烤也焦油,味道更好。

空气炸锅薯条的正确做法大全

使用空气炸锅制作薯条时,建议将切好的土豆条过一遍水,这样可以有效防止土豆条粘锅,过完水的土豆条沥干水分后再炸,否则有可能存在损坏炸锅的风险。

使用空气炸锅制作薯条时,一般可以选择橄榄油或植物油,橄榄油炸出来的薯条香味不太浓郁,食用起来不容易腻,植物油炸出来的薯条香味比较浓郁,食用起来偏油腻。

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