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吃哪种水果容易查出酒驾 吃啥水果后开车可能会被查出酒驾

吃哪种水果容易查出酒驾

开车前最好不要吃荔枝,不然很容易被误判为酒驾。荔枝储存过久,会发生无氧呼吸,产生酒精和二氧化碳。此外荔枝的高糖分让口腔细菌代谢加速,产生酒精、乙酸、甲烷等物质,引起酒精测试仪的误报。

吃荔枝可能会被查出酒驾,荔枝含糖量比较高,而夏季温度高,再加上空气中的微生物和本身自带的一些酶,在氧气含量低的保存环境中时,会使得荔枝中的糖无氧呼吸产生酒精,所以就会导致检测出酒精超标。

与荔枝一样,这些糖分较多、存放时间较长的水果都有可能被微生物利用发酵,产生酒精。如杨梅、葡萄、榴莲等。

蛋黄派、小面包等点心的配料表上,很多都写有“食用酒精”的字样,所以这些点心吃多了也可能被测出“酒驾”。北方叫醪糟,南方叫酒酿,实际上就是一种低度的甜米酒,它的酒精含量稍高,常见的是1%到5%。吃了这个,很难不被查出“酒驾”。

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