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吃什么补虚 吃什么补虚弱身体(3)

4、粥类

肠胃不好的人多数是由于不健康的饮食造成的,而养胃最好的食物就是粥类。粥类被煮烂之后很容易被消化和吸收,在冬天的时候,可以喝一些山药粥、小米粥等粥类,滋补效果很好,可以养胃,而且粥类当中所罕有的蛋白质比较少,能够有效的帮助减肥,可以将其搭配鸡蛋和豆制品等食物,杨威减肥的效果会更加明显的。

5、豆浆

对于想减肥的人来说,最营养最健康的方式就是喝不放糖的豆浆了。豆浆蛋白质含量高,喝完以后饱腹感很强,另外它还含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素等等。还有很多植物保健的成分在里面,如大豆皂甙、大豆异黄酮、大豆多糖等等,这些成分都不含有胆固醇,可以降低血脂,预防一些慢性疾病,在减肥的同时也可以养胃。

肠胃虚弱瘦人增肥食谱

香菜爆鸡丝

材料:鸡脯肉300克,香菜100克,葱段、生姜、盐、味精、黄酒、清汤、芝麻油各适量

1.鸡脯肉用温水洗净,切作细丝,上浆后用;香菜洗净,去叶,取净梗,切作3厘米左右长的段。

2.炒锅放火上,烧热后加菜油,烧至七成热,下鸡丝划散划透,起锅沥净油。

3.原锅留少许油,烧热后下葱段、生姜丝,煸炒出香味,倒入香菜梗,稍炒后,再加鸡丝合炒,烹入黄酒、清汤,加盐、味精,翻炒均匀,淋上芝麻油即成。

陈皮焖鸡

材料:陈皮20克,香附15克,嫩公鸡肉60克,葱白1根,生姜6克,料酒、味精、酱油等调料适量

1.将鸡肉洗净,切小块备用。

2.将陈皮洗净,醋炒香附,放入沙锅中煎取药汁200毫升,将生姜切如米粒状,葱白切碎。

3.将鸡肉先用热油锅炒。对入药汁,加适量清水;先以大火煮沸,再用文火焖至药汁干涸;放姜粒、葱白、料酒、味精、酱油,炒拌而成。