男性多吃豆制品可以预防肺癌吗 啤酒有患肺癌的风险吗?

男性多吃豆制品可以预防肺癌

据日本《朝日新闻》网站2月6日报道,研究小组对45岁至74岁的男性与女性共约7.6万人实施了最长达11年的跟踪调查。他们将调查对象按每天食用豆制品的量分成4组,比较食用量与肺癌发病率之间的关联。

结果显示,食用豆制品量最多一组的男性患肺癌的风险比最少一组的男性要低57%。研究人员说,豆制品对肺癌的预防作用似乎与大豆中富含的异黄酮相关。过去有研究显示,异黄酮还可预防乳腺癌和前列腺癌。

不过,豆制品对肺癌的预防作用仅限于不吸烟的男性。在吸烟男性以及已戒烟的男性人群中,豆制品食用量的多少未能带来患肺癌风险的差异。研究人员说,多吃豆制品对已戒烟的男性预防肺癌没有多大效果,可能是因为吸烟造成的基因层面的损伤难以消除。


啤酒有患肺癌的风险吗?

据法新社蒙特利而消息:加拿大最近有研究发现,多喝啤酒容易患上肺癌,多喝葡萄酒则有助防止肺癌。

在此之前,魁北克省已进行过两项关于饮酒与肺癌风险的关系的研究,分别于上世纪八十年代和九十年代中期进行,对象分别为六百九十九名肺癌男患者及一千零九十四名肺癌患者(两性皆有)。不过,蒙特利尔麦吉尔大学的研究员指出,许多人都又烟又酒,上述研究的部分对象之所以得肺癌,可能局部甚或完全由吸烟所致;他们于是针对这点改良研究的准确性。

研究报告刊登在本周发表的五月号《癌症的成因与控制》期刊。首席作者安德烈娅。贝内代蒂说,他们对研究对象的吸烟情况所知甚详,故可把吸烟致癌的因素剔除。

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