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胆囊炎能吃什么肉类吗 慢性胆囊炎可以吃哪些肉

2020-04-28 11:29:13

胆囊炎能吃什么肉类吗

烧烤卫生不过关，常吃易藏万颗蛔虫卵。因为酷爱吃烧烤喝啤酒，何先生在3年前就开始反复腹痛，他一直以为是吃坏肚子没在意。近期一个朋友说他“你眼睛么这黄了”，何先生慌了神，到医院一查，居然得了胆管蛔虫病。

何先生42岁，是汉口一家手机维修店的店主，朋友多，聚会就喜欢吃烧烤喝啤酒。3年前他开始出现腹痛症状，中途去看了几次医生，但都未给出明确诊断。上周何先生腹痛频发，他在家附近的社区医院打针吃药。前天朋友聚会，一个朋友不经意说了一句：“你眼睛么这黄了啊？”何先生有点慌神，准备次日去看医生，没想到晚饭后，他就再次出现上腹部持续绞痛，同时恶心、呕吐，高烧39℃，被朋友连夜送到武汉市第六医院。该院普外科主任全主任接诊，检查发现何先生皮肤巩膜重度黄染，右上腹压痛，马上做了B超和CT检查，结果均提示胆囊增大，胆总管扩张，内径2厘米（正常胆总管内径为7毫米左右），肝内外胆管也明显扩张。全主任怀疑何先生得了急性胆管炎、胆囊炎，而且有东西堵塞了胆管，需立即手术。

前晚7点手术开始，当全主任打开何先生的胆囊及胆总管后，眼前的景象让在场的人震惊了：近万颗密密麻麻比芝麻还小的黑色颗粒，占满了整个胆囊，长约10厘米的胆总管、肝总管及左右肝管也被填满。

这是什么东西？全主任说，何先生胆管内的黑色颗粒，从经验上判断是死去的蛔虫卵，术中应彻底清除，他们用大量生理盐水冲洗等方法处理了1个多小时，整个手术历时2小时结束（一般情况下手术仅需1小时）。

术后何先生胆管标本送检，昨天证实，黑色颗粒均为蛔虫虫卵。

全主任特别提醒，胆道蛔虫以往多发于生活条件落后的地方，但近年城市人也频发这种疾病，该院去年做了2例，今年年初又做了1例，说明现阶段有增长趋势。这和现在的饮食方式有关，很多人喜欢生吃蔬菜，但并未清洗干净，还有就是在外就餐时，食用了不洁不熟的食物，特别是烧烤类食物。何先生体内的蛔虫，极有可能与他长期吃未熟透的肉类有关。马路烧烤存在着污染环境、影响市容、骚扰临街居民等诸多弊端，但更为严重的是，它对食客的身体还造成极大的伤害，人们必须加倍警惕。在夜市吃烧烤的张先生说：“在外面吃烧烤人多、热闹，三两好友一起共品，其景切切，其意融融。不知道有什么危害。”

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