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胆囊炎能吃什么肉类吗 慢性胆囊炎可以吃哪些肉

胆囊炎能吃什么肉类吗

烧烤卫生不过关,常吃易藏万颗蛔虫卵。因为酷爱吃烧烤喝啤酒,何先生在3年前就开始反复腹痛,他一直以为是吃坏肚子没在意。近期一个朋友说他“你眼睛么这黄了”,何先生慌了神,到医院一查,居然得了胆管蛔虫病。

何先生42岁,是汉口一家手机维修店的店主,朋友多,聚会就喜欢吃烧烤喝啤酒。3年前他开始出现腹痛症状,中途去看了几次医生,但都未给出明确诊断。上周何先生腹痛频发,他在家附近的社区医院打针吃药。前天朋友聚会,一个朋友不经意说了一句:“你眼睛么这黄了啊?”何先生有点慌神,准备次日去看医生,没想到晚饭后,他就再次出现上腹部持续绞痛,同时恶心、呕吐,高烧39℃,被朋友连夜送到武汉市第六医院。该院普外科主任全主任接诊,检查发现何先生皮肤巩膜重度黄染,右上腹压痛,马上做了B超和CT检查,结果均提示胆囊增大,胆总管扩张,内径2厘米(正常胆总管内径为7毫米左右),肝内外胆管也明显扩张。全主任怀疑何先生得了急性胆管炎、胆囊炎,而且有东西堵塞了胆管,需立即手术。

前晚7点手术开始,当全主任打开何先生的胆囊及胆总管后,眼前的景象让在场的人震惊了:近万颗密密麻麻比芝麻还小的黑色颗粒,占满了整个胆囊,长约10厘米的胆总管、肝总管及左右肝管也被填满。

这是什么东西?全主任说,何先生胆管内的黑色颗粒,从经验上判断是死去的蛔虫卵,术中应彻底清除,他们用大量生理盐水冲洗等方法处理了1个多小时,整个手术历时2小时结束(一般情况下手术仅需1小时)。

术后何先生胆管标本送检,昨天证实,黑色颗粒均为蛔虫虫卵。

全主任特别提醒,胆道蛔虫以往多发于生活条件落后的地方,但近年城市人也频发这种疾病,该院去年做了2例,今年年初又做了1例,说明现阶段有增长趋势。这和现在的饮食方式有关,很多人喜欢生吃蔬菜,但并未清洗干净,还有就是在外就餐时,食用了不洁不熟的食物,特别是烧烤类食物。何先生体内的蛔虫,极有可能与他长期吃未熟透的肉类有关。马路烧烤存在着污染环境、影响市容、骚扰临街居民等诸多弊端,但更为严重的是,它对食客的身体还造成极大的伤害,人们必须加倍警惕。在夜市吃烧烤的张先生说:“在外面吃烧烤人多、热闹,三两好友一起共品,其景切切,其意融融。不知道有什么危害。”

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