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炒面的家常做法 炒面的家常做法步骤(2)

3.水沸腾后,放入面饼,调料包,火腿肠切片放,带面饼软下来,翻炒至水干,加鸡蛋再翻炒几次即可盛起

1.蔬菜也可以选择其他的什么豆芽、卷心菜之类的。

西红柿炒面的做法

到了做午餐的时间了,家里面还有几个西红柿和一些大白菜及线面,就把这些菜合起来去做一道面条吧!吃起来也挺有滋有味的?这是一份简单易做却非常美味的炒面。不知道朋友们是否喜欢吃?也可以偿试一下。

西红柿、大白菜、葱洗净,切好备用。

将线面投入沸水锅中,待线面上浮后捞出来,放在碗内。

锅烧热,倒入少许油,油热后,放入葱白炒香后,倒入西红柿翻炒至变色。

然后放大白菜翻炒至变软,加入盐、鸡精、十三香、酱油调味。

后倒入线面,火转成小火翻炒,把粘在一起面条用筷子搅散来,使面条分开和菜一起翻炒均匀。

出锅前,尝下味道调好味,撒入葱花,炒匀即可。

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