开水也有保质期过期饮用诱发肝癌吗 预防肝癌宜多吃奶制品有效吗

开水也有保质期过期饮用诱发肝癌

大家知道吗?开水也有保质期。白开水如果存放三天以后,就可以产生亚硝酸盐,饮用后能使人头晕眼花,恶心呕吐。如果存放时间再长一点,与胺结合变成亚硝胺,会促进人得胃癌、肝癌、食道癌。桶装矿泉水、纯净水如超过3天也一样如此,细菌大量繁殖,还不如自来水。

几乎所有人都认为,从安全渠道获得的饮用水是没有健康隐患的,因为它很干净、不会变质。但事实上,如果忽略饮水的细节,再干净的水也有变质的可能,并悄悄危害身体的健康。

要了解水是怎么变质的,要先从它的来源说起。人们日常喝的水大体有两种桶装的纯净水和自家烧的开水。合格的纯净水都是严格按照国家安全饮用水标准进行处理的,只要运输环节做得好,各方面指标就都是达标的。自己家里烧的开水都是煮沸的,但很少有人知道,水烧开后应继续煮沸3分钟,这样才能除去自来水里的氯化物。煮沸3分钟后就要关火,因为如果煮的时间过长,会导致水里的亚硝酸盐增多,而亚硝酸盐是一种公认的致癌物质。

可见,水的质量同时可以影响大家身体的质量,不要让自己的健康被每天一杯水蚕食掉。注意饮水健康,远离肝癌。


预防肝癌宜多吃奶制品有效吗

研究调查发现,肝癌患者多半与饮酒有关,饮酒过多易引致肝癌,专家表示,多吃奶制品,可将肝癌患病率降低78%,天天坚持吃新鲜生果的话,患肝癌的几率可减少52%。

肝癌是仅次于胃癌、食道癌的第三大癌,导致肝癌的最主要两个因素是饮酒和乙肝,专家提醒那些在生活中过度饮酒、酗酒的朋友,不要再执迷不悟了,预防肝癌,少饮酒、多锻炼很重要。

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