进食过咸是诱发胃癌的危险因素 胃癌把胃切除注意什么

进食过咸是诱发胃癌的危险因素

胃癌的诱因有很多,但往往易被忽视的一个重要因素是高盐饮食,研究表明,摄入过多的盐分是导致胃癌的主要危险因素之一。

其诱发胃癌的机制可能如下:

1.损伤胃黏膜:长期过多的摄入盐分会造成胃黏膜细胞与外界较高的渗透压,这可导致胃黏膜直接损伤,发生广泛性的弥漫性充血、水肿、糜烂、溃疡、坏死、出血等一系列病理改变,任何病变都会使胃黏膜细胞有发生癌变的危险。

2.促进亚硝酸盐的合成:摄入的过咸的食物中有很大一部分含有硝酸盐,而硝酸盐可在胃内转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐具有极强的致癌性,是造成胃癌的危险因素。

3.抑制前列腺素E的合成:摄入过量的盐分还会使胃酸分泌减少,从而机制前列腺素E的合成,前列腺素E的作用为细胞保护,可加强胃黏膜的防卫能力,若合成减少,则胃黏膜容易遭到其他因素的攻击,造成胃部病变,使发生胃癌的风险增大。

鉴于以上原因,日常生活中应严格控制盐分的摄入,避免高盐饮食,清淡的食物是健康的保证。


胃癌把胃切除注意什么

胃癌目前来说最为普遍的治疗手段就是切除术,但切除之后患者能够活多久,要注意一些什么,这都是患者及其家属必须清楚知道的,治疗只是个过程,治疗后的护理才更重要,请看下文的介绍:

如果切除之后,发生扩散,该怎么办呢?利用外科手术,将癌变的肿瘤部位切除,这是治疗癌症的最常见,当然,也是最有效果的,最好的方法。实际上胃只是个储物器官,它的作用是将具有酸性的胃液消化。

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