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女性乳腺癌预防全攻略 怎样预防乳腺癌(3)

(二)预防乳腺癌要避免饮酒抽烟,少喝咖啡。少烟酒咖啡等刺激性饮品的摄入对乳房健康非常重要。饮酒对于女性来说,其危害要比男性大得多,饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高,每日饮酒1杯或l杯以上者,乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45%以上,这种患乳腺癌的危险性在绝经前妇女中最为显著。

目前认为,酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌,而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此,为预防乳腺癌,女性尤其是绝经前后的女性,应戒酒和少饮酒。另外,人体内有一种可以减少烟草中致癌毒物作用的酶,有些女性体内的这种酶活力很低,所以她们一旦吸烟,就比其他人更容易罹患乳腺癌。咖啡、可可、巧克力,这类食物中含有大量的黄嘌呤,黄嘌呤可促使良性乳腺增生,而良性乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女,如果过多地摄取这类食物,随着黄嘌呤的大量摄入,乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此,女性尤其是中年以上的女性,应少饮咖啡,少吃巧克力。

(三)预防乳腺癌要多吃果菜、鱼类。关于乳腺癌的研究发现,粗粮、蔬菜、水果中,除含有大量具有防乳腺癌、抗乳腺癌的植物纤维素、维生素和微量元素外,还含有多种能阻止和减慢乳腺癌发展各个阶段的生物活性物质,其中以大豆类、玉米、食用菌类、海藻类、大蒜、西红柿、橘类和浆果类水果等作用最为显著。因此,在日常膳食中适当地多吃些这类食物,不仅有益于健康,还有助于乳腺癌的预防。

据关于乳腺癌的报道,鱼类食品吃得较少的美国、瑞士、加拿大和新西兰等国家的妇女,乳腺癌发生率均较高,而摄取鱼类食品较多的日本,妇女乳腺癌发生率则较低。乳腺癌专家们说,鱼类中含有一种脂肪酸,具有抑制乳腺癌细胞增殖的作用,经常适当地多吃些鱼,对预防乳腺癌十分有益。

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