孕妇燕窝怎么炖最有营养
我特别爱吃我婆婆炖的冰糖燕窝,
的时候吃了一个月,都是老公在晚上买的意康德天然燕窝,听说他们家的燕窝都是马来西亚进口的,品质非常好,做法也是客服姐姐教的,大家可以试试看。
以前中国燕窝市场竞争不大,需求量少,而且是非官即富的人才食用,他们也有钱,价格当然卖的高些了,但是近些年,燕窝市场逐渐透明化,加之微商代购的冲击,燕窝的价格在20元/克,感觉还可以说得过去,
以前吧我对这些东西也不信,总感觉是炒作,有点悬,有次同事的表姐去印尼旅游带回来燕窝炖着让他去吃,结果吃完第二天皮肤是红彤彤的的。。。超级润。。。
存在必有道理,
孕妇吃燕窝
的原因是因为燕窝中含有唾液酸,这个是胎儿大脑发育所必须的,但是唾液酸量有限,而90%的唾液酸都存在大脑,因为你会发现怀孕后记忆力等会减退,有一定原因是因为唾液酸专业到宝宝大脑了,才有“一孕傻三年”的说法。所以如果你经济可以,孕妇吃燕窝是有一定的科学道理的,至于有人吃了燕窝的孕妈,宝宝皮肤白、免疫力高,这个就不得而知了,表示没体验过。。。。。
mb466952872018-01-2713:39:23向我提问我现在就在吃意康德燕窝,我想请教下,之前有看过报道说燕窝含有激素会导致早熟,这个是真的假的呢?
mb466952722018-01-2713:34:47向我提问燕窝属于比较平和的滋补品,一般都可以食用了,不过如果痰湿体质,就慎用了,因为燕窝滋阴生津的,会加重痰湿,不过燕窝确实对胃比较好,我一个女同事之前因为应酬经常喝酒,胃给喝坏了,结婚后,老公经常给她买燕窝吃,胃调养的很好了,以前她一吃凉性的胃就不舒服,现在好多了。
mb466829122018-01-2313:39:00向我提问
mb466826412018-01-2311:38:36向我提问
mb466274982018-01-0419:33:09向我提问燕窝的做法有很多,但是都大同小异,都是以清炖为主,可以加一些自己喜欢的比如红枣、莲子、牛奶一起搭配。这样可以让营养更大化,我在网上买的意康德燕窝,他家的红枣也特别好,我经常是这两种一起炖,大家可以试试。
mb466274982018-01-0419:31:54向我提问
血燕燕窝的做法与吃法
红燕窝又称血燕,燕窝是比较名贵的食品,一般按照颜色来分,大概分为血燕、黄燕和白燕,而血燕以颜色鲜红,营养丰富,产量稀少,可谓是燕窝中的珍品。但是,血燕要怎么做有营养呢?今天,我们就来学习一下,红燕窝的做法是什么?有兴趣的朋友请仔细阅读下文。
*血燕6克,炖盏一个,冰糖少许。
方法/步骤
血燕捏碎,放温水里泡着,水要高过燕窝,因为会发胀的。浸泡时间根据燕窝的品种不同而有长短,判断的标准在于您用手去捏,有没有硬邦邦的。
干燕窝会有燕绒毛和杂质,所以要清理干净,我个人是用镊子去挑的,旁边放一碗水,夹到燕窝就用放碗里洗一下。在挑燕毛的同时,您偶尔用手去使劲捏散燕窝,会发现燕毛大部分会自己浮上来的:)再把清理好的血燕捞起待用,把水到掉。
炖:用家里的电饭锅炖的话,必须要用上饭锅配套的蒸笼!!!因为直接放饭锅里,会把燕窝炖干的!而只有用蒸笼隔水了,才不会造成营养流失。您可以选择一个大一点的碗或缸,燕窝放进去,在套在蒸笼上面。我用的是电蒸锅。蒸笼里的水您要随时留意,以防烧干了锅。燕窝碗里放的水,最少要高于燕窝3厘米左右,水少了会炖不开,水多了会很稀,吃的时候燕窝的那种清香会差很多。时间也和燕窝的品质有关系,个人经验是炖一个小时后,就开盖用筷子轻轻的夹一下,看有没有烂烂的带着弹性。开盖次数不能太多,因为会流失水蒸气,导致炖制时间延长的。
把炖好的血燕从炖盏端出,加冰糖调味。
看了上文,相信你已经知道红燕窝的做法是什么了吧!不知道你看了红燕窝的做法会不会流口水呢?相信吃货们已经开始口水直流了吧。红燕窝的营养较为丰富,可以滋阴、润肺、美容养颜,真的很适合食用,想要做燕窝的,不妨试一试吧!
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