产后用什么煲汤
产妇她们由于在分娩时消耗了自己大量的气血了,产后的体虚应急需好好调理。那么,在生产后应该如何吃,吃什么其实都是产妇想迫切要知道的一些问题。不少的妈妈都是知道的,月子就要好好的休息,那么,产后可以吃什么中药好?
产后可以吃什么中药好
第一周:由于在分娩过程中产妇体力消耗较大,出汗多,体液不足,消化功能也会下降。因此,产妇在刚生产完的几天内,最好吃流质或半流质的食物。小米粥、大米粥、挂面汤等都是很好的选择。待胃口慢慢好转后,再开始进食滋补品。根据产妇的身体状况来合理调整饮食,这样不仅可以恢复体力,帮助乳汁的分泌,还可以补充营养素。
第二周:这周产妇的胃口开始慢慢变好,吃得越来越多。这个时候以麻油猪腰、花生炖猪蹄、鱼汤等来搭配,有助于血液循环,预防腰酸背痛。另外,每天还要补充足够身体所需的水分。
食材:菠菜200克,猪肝100克,枸杞3克,姜10克,食盐8克,黄酒3毫升。
做法:将全部食材洗净,猪肝和姜切片,锅中放油加热,爆香姜片,加入适量水用中火烧开,放入菠菜和枸杞,煮至六成熟,最后放猪肝,黄酒和盐,煮至入味即可。
功效:猪肝和菠菜都是含铁丰富的补血食物,一起煮成汤之后,每百克的含铁量可以达到10.4毫米,常吃此菜可以起到补血的作用。
产后能吃西洋参炖汤吗
不能吃,产妇是不能使用西洋参的。尤其是还在坐月子和恶露没干净的时候,更加不可以。这样恶露会没完没了的。而且西洋参也是凉性的,不利于产妇调养身体。
1.在生育后应该多食用温补性食物
宝妈们在产后最好食用一些温补性的食物,而西洋参具有滋阴补阳的功效,能调理生育后宝妈们的身体。。
2.西洋参不可多食
西洋参具有清热补气的作用,但是如果西洋参服用过量,会容易导致宝妈消化不良以及上火。宝妈在哺乳期食用西洋参虽然疗效较多,但是为了健康着想,不可多食哦!
3.可以将西洋参切成片泡水喝
将西洋参切片泡水没有炖汤那么容易上火,但也可以达到补气的效果,帮助宝妈恢复身体。
4.西洋参有助于增强宝妈的精神状态
西洋参属于人参的之一,能有效增强宝妈中枢神经,起到增强记忆力、消减疲劳、平心静气等的效果,还有助于治疗失眠等精神状态较差的症状。
产后用什么煲汤补气血
乌鸡是可以和很多的食材,药材放在一起炖汤喝,这样就可以起到补气血的目的,比如说乌鸡、红枣和桂圆等,这些食材放在一起熬制成汤来喝就会让营养营养价值变得更加的丰富多彩,还可以有养肝护目的作用,对于一些眼睛出现问题的人们也可以通过喝这种乌鸡汤来达到治疗效果。
阿胶红枣乌鸡汤
乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞。
粤菜,广府汤,广东老火靓汤,养肝滋阴补血汤。
营养价值
阿胶红枣乌鸡汤:具有养肝、滋阴、补血养颜、益精明目的作用。尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健,产妇、手术后恢复身体的人效果更佳。
乌鸡:《本草纲目》李时珍说:乌鸡禀受了水木的精气,故肝肾及血分病宜用,能补虚强身,治一切虚衰疾病,又治消渴及噤口痢,以及胸胁腕腹绞痛,益产妇,也能治产后虚弱、崩中带下。
阿胶:《中华本草》:“归肝、肺、肾经。补血,止血,滋阴,润燥。主治血虚证,虚劳咯血,吐血,便血,血痢,妊娠下血,崩漏,阴虚心烦失眠,肺虚燥咳,虚风内动之经厥抽搐。
红枣:《中华本草》:“补脾胃,益气血,安心神,调营卫,和药性。主治脾胃虚弱,气血不足,食少便溏,倦怠乏力,心悸失眠,妇人脏燥,营卫不和。”
桑葚:《中华本草》:“归肝肾经。滋阴养血,生津,润肠。主治肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩,腰酸耳鸣,须发早白,失眠多梦,津伤口渴,消渴,肠燥便秘。”《本草纲目》记载“桑葚能补五脏,利关节,通血气,安神定志,明目乌发。”
1、乌鸡洗净,加姜加枸杞加水。
2、用明火煲煮30分钟后,加入药材,温和熬煮3小时。
1、养肝美容,延年益寿。《中医饮食保健学》:“肝藏血,主筋,开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一,故补养肝血,对于减轻肝脏虚衰,推迟衰老延年益寿具有重要作用。”
2、孕妇或手术后恢复身体。
3、预防感冒。世界卫生组织(WHO)第113届会议公布:“最佳汤食:鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。”
家庭乌鸡汤
主料辅料
乌骨鸡1只、饴糖120克、大生地120克、精盐10克、黄酒15克。
烹制方法
1.选择白毛乌骨鸡(其它杂毛鸡亦可,但必须是乌骨者)1500克以上者,无论公鸡、母鸡均可,宰杀后去毛及肠杂,洗净。
2.大生地酒洗后切片,饴糖拌和后,装入鸡肚内,缝好放进瓦钵内,加精盐及黄酒。
放入铜锅中隔水炖烂,连瓦钵一起上桌。
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