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水煮花生米的做法窍门窍门 煮生花生米的做法(3)

注意事项

注意天气热的时候煮好放凉后,最好是放入冰箱冷藏,否则要变坏的。

盐、十三香一定要多放,煮好后,一定要放置时间长一些,要不味道吃不进去,就不好吃了。

1.花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤;

2.花生中的维生素K有止血作用;花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍,对多种血性疾病都有良好的止血功效;

3.花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病;

4.花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚集,预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂;

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