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胆结石日常饮食注意事项 哈尔滨保胆取石

 胆石症也叫胆结石症,是胆道系统常见的一种病变。多见于肝胆管,肝胆管,胆总管结石。胆囊炎、胆管炎、胰腺炎、胆囊癌、胰腺炎、胆囊癌、胰腺炎、胆囊癌等疾病都会造成结石阻塞或继发感染。

胆石症病人在饮食方面应该注意哪些细节。

由于饮食结构不合理、胆汁浓度过高、胆汁淤积、胆汁淤积等原因,导致胆道结石形成。胆结石的发病部位不同,结构、性质各异。胆色素、胆色素结石、单纯胆色素结石、钙磷酸盐结石、单纯胆色素结石等属于胆固醇结石,属于胆固醇结石。

临床上,胆石症的症状和严重程度主要取决于结石的位置、大小、形状以及结石是否阻塞胆道。

1.胆囊结石:上腹、右季肋隐痛、胀痛、右腰背部不适、上腹饱胀、嗳气、呃逆、腹泻等消化不良症状,进油腻食物后症状加重,可反复发作,但在间歇期多没有明显症状。

2.肝外胆管结石:如果有反复腹痛或者胆道蛔虫史,如果结石阻塞了胆管,再发胆管炎,就会出现典型的三联征,即腹痛、寒战高热和黄疸。

3.肝内胆管结石:无典型的表现,多有长期的胆道病史,发作时肝区不适或轻微闷痛,黄疸的症状不明显,但常伴有畏寒,发热。

就胆道结石形成的饮食因素而言,长期高脂饮食是主要病因,所以发现胆道结石后,除了根据结石大小、部位等情况采取相应的治疗措施,还要注意饮食习惯的调整,才能有效控制结石的继续扩大或再发生。膳食原则主要包括以下五个方面:

1.严格限制脂肪的摄取,不可食用肥肉、油、油炸食品,可使用少量的乳化脂肪,如黄油、奶油等,在急性期应严格控制高脂食物。

2.如果胆管阻塞或者胆结石症还没有发作,可以适当地服用植物油来帮助维持胆囊的功能。

3.不吃辛辣刺激性食物,避免引起疼痛,尽量不吃粗纤维的水果和蔬菜,多吃新鲜、肉质松软的蔬菜水果,蔬菜要熟食,尽量不要吃凉拌菜,这样可以缓解胆石的形成和症状。

4.食物主要是少渣或无渣的半流质,并且含有高碳水化合物、高蛋白质,例如米粥、藕粉、豆汁等,还应该多吃富含维生素C的食物,例如果汁、山楂汁等,这对保护肝脏有很好的保护作用。

5.饮食要有节制,因为吃得太多,不仅使消化器官负担加重,还会使肾、心等脏器负担加重。尤以饮食过量为诱因之一,应引起胆石症及其并发症。


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