癫痫患儿在饮食方面应注意以下几个问题：

首先，癫痫患儿应该保持健康的饮食习惯，尽量吃天然、有机的食物。天然、有机的食物包括蔬菜、水果、全谷类、天然乳制品、豆类和坚果等。这些食物富含维生素和矿物质，对身体健康有益。此外，保持规律的饮食时间和定量，可以帮助患儿控制病情。

其次，癫痫患儿应该控制摄入咖啡因和其他兴奋剂的量。咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，可以增加大脑的兴奋性，从而诱发癫痫发作。其他兴奋剂如茶、巧克力、可乐等也含有咖啡因或类似的物质。此外，过度饮酒或吸烟也会诱发癫痫发作，因此应该避免。

第三，癫痫患儿应该避免高糖和高脂肪食物。高糖和高脂肪食物可能会导致肥胖、糖尿病和其他健康问题，这些问题也可能影响癫痫的控制。因此，应该尽量避免高糖和高脂肪食物的摄入。

第四，癫痫患儿应该避免过度饮水和饮食。过度饮水和饮食可能会导致胃部不适和癫痫发作。因此，应该避免过度饮水和饮食，尤其是在睡前。

再者，癫痫患儿应该根据医生的建议进行饮食调整。一些医生可能会建议限制某些食物的摄入，如肉类、鱼类、蛋类等，以减少身体内某些化学物质的产生，从而控制癫痫发作。因此，患儿应该根据医生的建议进行饮食调整。