1、黄瓜：黄瓜味甘、型微寒，富含蛋白质、糖类、钙、磷等营养元素，有清热解毒、利水等作用。黄瓜味甘、凉，具有清热解毒、利水消肿等作用。

2、冬瓜：冬瓜味甘，型凉，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c等，有清热解毒、利尿消肿等作用。

3、白菜：白菜是一种含有较多的粗纤维，可以促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，可以帮助排毒。

4、菠菜：菠菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷等营养元素，能够促进消化、吸收，减少脂肪吸收，有利于保持皮肤的光泽，有利于预防皮肤病。

5、胡萝卜：胡萝卜是我国传统的养生价值之一，其含有丰富的胡萝卜素、维生素c、钙、磷、铁、钾等营养元素。胡萝卜的含铁量很低。

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