痛风患者应该在饮食上注意什么?

痛风性关节炎发生以后，也确实是威胁了很多人的身体健康，身体表现出现的特征也比较明显。那么，痛风性关节炎尿酸高可以吃土豆吗？痛风患者应该在饮食上注意什么？

痛风性关节炎尿酸高可以吃土豆，痛风患者可适当吃的低嘌呤食物：米、麦、甘薯、山芋等;以及牛奶、乳酪、冰琪琳等;大部分蔬菜属低嘌呤食物，可放心食用，还可饮用苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、可可等。

痛风性关节炎治疗还可以选择陈皮药酒，药物成分：陈皮2500mg，桂皮1200mg，黄柏皮3000mg，防已6000mg，生姜黄200mg，高度白酒3500g，具体的服用方法：将上物磨碎后放入酒中进行一个月的目的密封，一个月后即可饮用。每天服用3——4次，每次服用大约30——60ml。

痛风患者应该在饮食上注意什么？尿酸对人体机能不利的因素，所以要吃一些降低尿酸值的饮食，避免含高普林的食物，避免促成高量尿酸，此类食物如：鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外，高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性，酸性尿是导致尿路结石的原因，因此也要注意易将血液碱化的食品。痛风性关节炎患者摄取过高的热量会导致肥胖，且食物中多少都含有普林存在，会直接导致尿酸的增加，所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取，又能兼顾饱足感，不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。

痛风性关节炎无论急性发作期还是慢性期，患者应长期控制嘌呤含量高的食物，如动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小虾、浓肉汤、菌藻类、扁豆、黄豆及豆制品等。选用低嘌呤饮食，如精白米、玉米、馒头、面条、苏打饼干;蔬菜类有卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、刀豆、南瓜、西红柿、萝卜、山芋、土豆等;动物蛋白可选用牛奶、鸡蛋等，因牛奶、鸡蛋无细胞结构，不含核蛋白，可在蛋白质供给量允许范围内选用。广州治疗类风湿医院