白癫疯，又称白癜风，是一种容易导致皮肤色素脱失、白斑出现的自身免疫性疾病。虽然饮食对白癫疯的治疗不能起到根本性作用，但恰当的饮食搭配可以帮助缓解白斑蔓延，提高治疗效果。

1.饮食原则

白癫疯病人饮食应以新鲜、健康为基本原则，遵从以下养生原则： ①食品清淡，避免烧烤、辛辣、刺激等食品； ②保持规律的饮食时间和适量的饮食量，避免过度饮食和饥饿状态； ③增加蛋白质、维生素C、B族维生素、锌等微量元素的摄入； ④适当增加红枣、芝麻、核桃、葡萄干、黑豆等食品的摄入，带有天然有色素的食品可以帮助白斑修复。

2.具体饮食建议

（1）富含维生素的食品 维生素C可以增强皮肤抗氧化能力，促进黑色素的合成，增加色素沉着，适当增加进食量可以改善白癫疯的症状。建议食用芹菜、橙子、草莓、柿子椒等含维生素C高的蔬果。 维生素B族参与黑色素代谢，对白癜风患者的症状有较好的改善作用。建议食用瘦肉、肝脏、乳制品、糙米等富含B族维生素的食物。 （2）富含锌和铜的食品 锌和铜都是人体必需元素，缺乏时会影响黑色素的合成，使得白癜风患者易出现色素脱失。建议食用海鲜、鸡蛋、瘦肉、菜花、南瓜子等富含锌和铜的食品。 （3）合理增加水分 白癜风患者不宜长期饥饿和口渴，为了一些身体正常代谢，需要适量补充水分，保持皮肤的水分平衡，同时对于调节人体内外环境也有益处。

3.护理、预防及心理建议

患有白癜风的病人需要专业的医疗护理，同时也需要自我调理和正确预防。在护理方面应该注意： ①定期保持皮肤清洁，避免刺激性的药物或化妆品； ②避免过度疲劳和精神压力； ③注意日晒防护，不要在烈日下暴晒； ④定期体检，体弱者及时补充多种维生素片等营养品。 对于心理建议： ①白癜风患者不宜自暴自弃和放弃治疗，应该积极面对； ②拥有良好的社交生活，多与朋友和家人沟通，减少心理压力； ③参加运动、娱乐活动，放松身心。

4.温馨提示

白癫疯病人的饮食搭配对于改善症状具有积极的作用，建议白癜风患者加强四种食物的摄入，并注意护理、预防及心理建议。但是科学、规律的治疗方法和专业医疗机构仍然是白癫疯患者最有效的治疗方式。

有关白癜风的确切发病机制，目前尚未有定论。如大家对自己身上白斑的发生有疑问，或者不知道怎么检查病因，可以咨询我的专业医生，咨询都是免费的，医生都是专业的。