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北京看胃癌的医院?北京胃癌医院挂号平台?

北京看胃癌的医院?北京胃癌医院挂号平台?胃癌是很常见的一种肿瘤疾病,既然胃癌与“吃”有关联,是否存在有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的,近些年来,国外有营养*通过研究就发现,倘若你常常吃以下几种食物,可以预防或减少胃癌的发生,下面一起来了解了解。

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一、大蒜 :是公认的防癌食物,有明显的抗癌功效。流行病学调查显示,食用生大蒜的人群,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,减少了亚硝酸胺合成的可能,因此起了防癌效果。

二、洋葱:吃洋葱能降低胃中亚硝酸盐含量,重要的一点是洋葱中含有一种栎皮素的物质,为天然的抗癌物质。研究表明,常常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要少25%,患胃癌的致命率也低了30%。

三、菌菇类:此类食物包括冬菇、香菇、金针菇等以及木耳。科学家发现,食物中很多菌菇类都含有抗癌物质,能起防癌功效。例如,冬菇中所含的多糖体,抗癌率很高。黑木耳、白木耳所包含的多糖体也是一种抗癌的有效物质。菌菇类食物中含很多的的粗纤维和钙等都有防癌作用,还能提高人体免疫力。

四、椰菜花 :含较多微量元素钼,可阻断致癌物质亚硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究报告指出,椰花菜还含有一种可以刺激细胞活动的酵素叫小硫化物,能阻止癌细胞的形成。吃椰花菜对预防食管癌、胃癌等都有*作用。


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