白癜风是皮肤色素脱落，形成顽固型皮肤白斑的疾病。一般来说，白斑出现在人体的暴露部位，严重影响患者的美观，给患者的身体和心理带来很大的压力。白癜风患者的饮食也是很重要的，那么，白癜风患者在日常饮食需要注意什么？

       1. 众所周知，白斑的形成主要是由患者自身的黑色素脱落引起的，所以我们应该补充形成黑色素的主要成分酪氨酸和铜元素，富含铜元素的食物是什么？动物肝、坚果类、紫菜、水果、土豆等食物，富含酪氨酸的有牛肉、猪瘦肉、动物肝、蛋类、牛奶类等。平时注意这些食物的摄取会促进黑色素的合成，有助于控制白癜风。

       2. 少吃或不吃辣、酸性食物，热、发性食物，如辣椒、姜、葱、蒜、山楂等，羊肉、狗肉属于热和发性食物。患者也不要喝太多酒或吸烟。这不利于白癜风的治疗，病情得不到很好的控制。

       3. 白癜风患者在日常生活中尽量不要吃含有维生素C的食物，因为维生素会降低血清铜和血清铜氧化酶的水平，从而影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色素的合成。如葡萄、猕猴桃、山楂等等一些食物含有丰富的维生素C元素。

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       长沙中研温馨提示：还要注意不偏食、厌食，尽量吃自己讨厌的食物，使身体营养均衡，注意微量元素的摄取，*身体内分泌系统的正常运行。