防癌抗癌零食5.全麦饼干
全麦饼干营养价值高,膳食纤维丰富,饱腹感强,是当红植化素如谷维素、木酚素的最佳来源。适当吃全麦饼干能降低和荷尔蒙相关的癌症如乳癌、摄护腺癌的发生。
防癌抗癌零食6.黑巧克力
研究发现,巧克力中含有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性是红酒的3倍,多酚含量是绿茶的4倍。纯度65%以上的黑巧克力,抗癌效果相当不错。
防癌抗癌零食7.蔓越莓干
蔓越莓干这几年渐渐走入人们的视野。研究证实,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现,长沙肿瘤医院在哪,蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。研究还发现,蔓越莓可以改善前列腺癌症状。不过大家要注意,蔓越莓鲜果口味偏酸,只有加入大量糖熬成果酱或晒干才酸甜可口,因此,不宜吃太多,以免摄入太多糖分。