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  • 自制泡鸡脚的做法大全 2020-03-09 15:51:15

    自制泡鸡脚的做法 很多孕妇对泡椒凤爪情有独钟,但市场上的凤爪有的太辣,有的怕不干净吃了对胎儿造成影响,所以自制泡椒凤爪,就成了孕妇一解嘴馋的最佳方式。这样不仅可以根据自己口味适当少辣,也可解决嘴馋,一举两得...[详细]

  • 1鸡脚的做法

    鸡脚的做法

    1、黑豆鸡爪汤

    原料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。

    1.将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。

    2.锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

    2、木瓜凤爪汤

    原料:嫩鸡爪10个、木瓜200克、红枣6枚、盐适量。

    1.先将鸡爪洗净,去掉爪尖壳。红枣洗净,去核。木瓜洗净,带皮切块。

    2.再将锅置火上,放水烧开,下入鸡爪、木瓜块、红枣煮至鸡爪熟烂,加盐调味即可。

    3、花生红豆煲凤爪

    原料:鸡爪、花生、红豆、鲜姜、盐、鸡精、胡椒粉、料酒。

    1、将鸡脚洗净爪尖去掉,花生、红小豆洗净泡10分钟备用。

    2、取一沙锅,将花生、红豆、姜、鸡脚一起放入,加适量水,待汤煮沸后放入鸡精、料酒转小火炖1小时左右,开盖后加盐、胡椒粉调味即可。

    家常泡鸡爪的做法

    在鲁菜系列中,糖醋是一种深受大家喜欢的菜品,而且可以糖醋的食材有多种,比如...[详细]

  • 2红烧鸡脚的做法

    红烧鸡脚的做法

    鸡爪的胶原蛋白相当丰富,可以有效的美容养颜,其中红烧鸡爪怎么做好吃呢?

    首先鸡爪洗干净,切开备用。然后用热开水浸泡5分钟左右,捞出冲洗干净沥干水分。锅中倒入适量油,放入白糖炒至焦糖色。倒入鸡爪翻炒均匀。

    炒至表面微黄。放入适量酱油。1茶匙盐。放入姜片,八角,蒜瓣和干辣椒。倒入一碗清水,加盖大火煮开,转中小火煮10~15分钟左右。放入适量生抽大火翻炒收汁即可。装盘撒上蒜叶或者葱花就可以吃了。

    红烧鸡脚的做法大全家常窍门

    现在人们可以吃到各种各样口味的鸡爪,今天推荐的是虎皮鸡爪,这种美食非常好吃,但想要吃到美味又健康的虎皮鸡爪的话,一定要懂得正确做法,因为专家表示,如果制作鸡爪的方法不对的话会对人体健康有害,所以最好按照下列步骤来操作。

    一、虎皮鸡爪的做法

    1.买回来的鸡爪

    2.水里泡一下化冰。

    3.半盆水,倒入糖稀2两左右,都是一勺子。

    4.捞出来控水。

    5.烧油。

    6.油热后倒入。

    7.大火开炸,时间要看火的大...[详细]

  • 3自制果酱的做法

    自制果酱的做法

    平时大家只要一进水果店,脑海里就会立马浮现出各种各样的水果大全,当然也能细数出不同水果名称,比如日常爱吃的香蕉,苹果,菠萝,山楂等,那么,自制山楂果酱热量高吗,这个问题一起来看。

    自制山楂果酱热量高吗

    山楂罐头在熬煮的时候加入了大量的白糖或者冰糖。山楂本身热量不高,每100克只有95的卡路里,但是加了糖份后,每100克的热量就上升到248卡路里。相当于猪肉的热量。所以爱苗条的女性还是建议少吃山楂罐头。

    1、准备山楂、冰糖、白糖、生粉等材料。

    2、山楂放在冷水盆里,加入1茶匙生粉,浸泡10分钟,用1个干净牙刷把每个山楂表面的浮尘刷干净。

    3、放山楂的盆里倒入适量70度左右的热开水,使热开水没过山楂表面浸泡2分钟。

    4、把用热水浸泡过的山楂果蒂摘掉,用小刀把山楂果另一端的凹陷处杂质挖干净,用竹签把里面的果核轻轻挑除掉。

    5、去掉果核的山楂果肉放在装有冷水的碗中浸泡,果核保留备用。

    6、把浸泡在冷水中的山楂果肉捞出,留下的山楂水倒入锅中,放入取出的山楂果核,再根据...[详细]

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