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自制酱香饼简单做法教程 2020-08-07 13:58:33
酱香饼的酱的正宗做法1、先和面，我这里用的是普通的中筋面粉，然后加入温水用筷子同一个方法搅搅成雪花状的时候里面加入少量的食用油，加入食用油是为了让饼吃起来比较松软。...[详细]
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1辣椒酱怎么做
辣椒酱怎么做
1、准备切好的、葱段、生姜片、洋葱片、香菜、花生仁、香叶、八角、小茴香、还有粗辣椒面。
锅里倒入少量的油，油热以后倒入花生仁炒一下
一直炒至花生仁裂口，有噼里啪啦声响的时候就可以了。花生仁炒好后把它捣的碎一点备用
2、锅里重新倒入多一点的油，油微热以后倒入葱、姜、洋葱、香菜炸香，炸这些配料主要是为了给油增加香味
这里一定要用小火慢炸，然后加入香叶、八角、小茴香进去，这样小火慢炸10来分钟。
把锅里这些配料炸至干黄的时候再捞出来
3、往辣椒面里加入适量的盐，再加入少量的水搅拌均匀，这样是为了待会炒辣椒面的时候不容易糊
刚才油锅里的香料炸香后捞出来，等锅里油温降下来后，再把辣椒面倒进去炒一下。
这里一定要用最小的火炒，因为刚才往辣椒面里加了水，所以辣椒面一倒进去就不会烧糊。
然后倒入捣碎的花生仁，再加些豆豉进去，这里切记全程一定不能用太大的火。这个必须熬上一会，把辣椒面里面的水份给敖干，加一些黄豆酱进去，再加适量的生抽和一勺白糖进去。
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2用纯牛奶做吃的简单教程
用纯牛奶做吃的简单教程
纯牛奶的营养使用价值很高，并且在其中的营养成分非常容易被身体消化吸收，因而纯奶是很多人每日都是喝的健康饮品。尽管纯牛奶的营养使用价值很高，但是它的味儿却仅仅一般般，并并不是十分美味可口。很多人因而想把纯奶制成美味简单的甜品，那样既能拥有纯奶的高营养成分，又改进了它的口感。那麼，纯奶干什么才美味简易呢？
一、制成冰激凌
纯牛奶做什么好吃简单
1、把牛乳放进碗里，放糖，是多少看本人口感。
2、放锅中加温，一定要文火，奶冒泡泡就倒出去。
3、打2个或好几个蛋黄，随自身喜爱，放进点鲜奶油拌和，一切正常需要消磨，可是假如家中沒有打发器，就拌和开过就可以了。
4、以前加温的奶晾凉一些渐渐地添加鸡蛋液，一定要凉了要不蛋就熟透，把这两种再搅拌均匀再倒进锅中，文火，用汤勺渐渐地拌和，否则底锅该糊了。
纯牛奶做什么好吃简单
5、十多分钟后，奶便渐渐地浓稠就倒出去，等凉。
6、凉了以后倒进冰棍儿磨具里。
7、凉透后，就可以放进电冰箱里。冻...[详细]
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3凉皮做法教程
凉皮做法教程
大米粉能做各种各样的食物，烹饪方法也是五花八门。所以有人就想，凉皮也是可以用米粉做的，那么，大米粉能做凉皮吗？如果能的话那要怎样做呢？其实，大米粉的确是可以做凉皮的，但是就没有那么正宗就是了。下面，为大家介绍一种大米粉做凉皮的做法。
首先，讲大米粉倒入盆里，倒入清水，并加点盐搅拌均匀。之后，将面糊过筛静置15分钟。在蒸锅中加入水煮开，再准备一盆凉水，披萨盘里刷上一层油。水烧开后，开始做凉皮了，用勺子盛上面糊倒进刷好油的披萨盘里，铺满。放进蒸锅里，并盖上盖子蒸两分钟。两分钟后取出立刻放在凉水盆里，用工具将凉皮的边边翘起，此时可以用手揭下整张面皮。放在铺好油纸的凉网上，依次把剩下的面糊做完。
之后可以做其他的配料了。可以先将烤好的花生仁去皮擀碎，调好芝麻酱，将黄瓜切丝，凉皮切好，随意放进自己喜欢的调料，麻酱或三合油，芝麻辣椒油，蒜末少许，还有之前擀碎的花生已经切丝的黄瓜一起拌匀，这样一盘香喷喷的凉皮就做好啦！
陕西凉皮做法教程
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