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  • 怎样炖鸡好吃 2020-03-03 08:34:42

    怎样炖鸡好吃 山药炖鸡怎么做好吃,对于这个问题,相关人士表示,山药炖鸡是很好的食物,也非常有营养,感兴趣的朋友可以好好地参考下面的做法,这样就可以让汤更加美味。山药的作用很丰富,含有的多酚氧化酶等物质有利于脾胃消化吸收功能...[详细]

  • 1炖鸡块的做法大全家常

    炖鸡块的做法大全家常

    有些人觉得鸡腿炖土豆太难做了,但其实有简单的做法,那么鸡腿炖土豆的简单做法是什么呢?

    起锅倒开水,煮开后把鸡腿倒进去汆水,加几片生姜去腥,汆鸡腿时,把辅料切好,土豆切滚刀块,葱、姜切片,注意小葱把葱白和葱绿分开,葱绿部分等到出锅时在放,冷油热锅,放入冰糖炒出糖色,全程小火,炒到冰糖全部融化,变成棕色就可以倒入鸡腿了。

    糖色炒制好放入姜片和汆完水的鸡腿,炒制两分钟到鸡肉微黄,放入土豆继续翻炒,炒至土豆边缘微微透明时,淋入黄豆酱油和味极鲜,继续翻炒两分钟,然后加入开水开始炖,注意开水和菜平齐就可以了,炖20分钟后放盐调味,味道以自己的口味灵活调制即可出锅。注意冰糖和酱油以及食盐的用量没有严格的标准,一切按照个人喜好就行,喜欢甜就多点冰糖,喜欢咸就多放点盐。

    啤酒炖鸡块的做法大全家常

    鸡肉的肉质比较鲜嫩一些。肉质鲜嫩,里面含有了丰富的蛋白质和脂肪。啤酒则是一种比较古老的饮料之一,到现在为止已经有几百年的历史,主要是通过粮食来酿造的。啤酒多饮不宜,但是适当的饮用啤酒也是有一定的好处的,啤酒也是可以来制作食物...[详细]

  • 2蘑菇土豆炖鸡腿的做法

    蘑菇土豆炖鸡腿的做法

    有些人觉得鸡腿炖土豆太难做了,但其实有简单的做法,那么鸡腿炖土豆的简单做法是什么呢?

    起锅倒开水,煮开后把鸡腿倒进去汆水,加几片生姜去腥,汆鸡腿时,把辅料切好,土豆切滚刀块,葱、姜切片,注意小葱把葱白和葱绿分开,葱绿部分等到出锅时在放,冷油热锅,放入冰糖炒出糖色,全程小火,炒到冰糖全部融化,变成棕色就可以倒入鸡腿了。

    糖色炒制好放入姜片和汆完水的鸡腿,炒制两分钟到鸡肉微黄,放入土豆继续翻炒,炒至土豆边缘微微透明时,淋入黄豆酱油和味极鲜,继续翻炒两分钟,然后加入开水开始炖,注意开水和菜平齐就可以了,炖20分钟后放盐调味,味道以自己的口味灵活调制即可出锅。注意冰糖和酱油以及食盐的用量没有严格的标准,一切按照个人喜好就行,喜欢甜就多点冰糖,喜欢咸就多放点盐。

    土豆炖鸡腿的做法

    鸡腿和土豆比较相配,在一起做土豆能够充分的融入鸡腿的香味儿,可以说两种食材在一起能够相得益彰,土豆和鸡腿最常见的做法就是红烧土豆炖鸡腿,吃起来非常的美味,营养价值也不错,做法也比较简单,对于身体有很好的调理保健的作用。如果要是再能放...[详细]

  • 3炖鸡的做法大全家常菜

    炖鸡的做法大全家常菜

    在坐月子的时候,女性朋友由于刚刚生下宝宝,所以身体还是比较虚弱的,在这个时候就需要好好的补一补了。那么接下来小编就给大家介绍一下剖腹产月子鸡汤的做法大全家常菜,以及剖腹产月子餐第一天萝卜水做法。一起去了解一下吧。

    剖腹产月子鸡汤的做法大全家常菜

    1、产妇党参黄芪炖鸡汤的做法

    做法:(1)将黄芪、枸杞、姜片洗净,放滤袋内。(2)将母鸡洗净,汆烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。(3)加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

    2、产妇瓜仔鸡汤的做法

    做法:(1)将土鸡斩成小块,放入肥水汆烫1分钟后捞出。(2)荫瓜切块;老姜去皮切片;青葱切段。(3)将作法以上食材和水,放入锅中,煮开后关火,焖3分钟左右即可。

    3、产妇枸杞炖鸡汤的做法

    做法:(1)把鸡洗净后切块,放入酒、香油、姜腌半小时。(2)锅中倒油烧热后,将腌好的鸡块放入锅中,猛火炒3分钟。(3)再放入1000g水、酒、枸杞和盐,大火煮10分钟至熟即可。

    4、产妇红枣炖鸡汤的做法

    做法:...[详细]

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