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  • 蒸香肠的做法 2020-02-26 08:26:47

    香肠的做法 1、尖椒炒辣香肠 原料:尖椒2个、彩椒1个(尖椒型)、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。 1、尖椒、彩椒洗净切块;辣肠切片,大葱切丝...[详细]

  • 1辣椒炒鸡蛋的做法窍门

    辣椒炒鸡蛋的做法窍门

    辣椒炒鸡蛋别看很简单,要炒的好吃还是有方法的,那么辣椒炒鸡蛋怎么炒好吃呢?

    注意炒鸡蛋的时候油稍微多点会比较好,鸡蛋会比较好看,因为辣椒炒鸡蛋比较容易熟,所以翻炒的时间不能太长,否则颜色和鲜味都会收到影响的哦,炒这道菜的时候,辣椒和鸡蛋不能一块下锅,不然鸡蛋会太老,而且鸡蛋和青椒也会黏在一起,影响美观和味道。

    做辣椒炒鸡蛋的时候,首先取出三四个鸡蛋打进碗里面,用筷子或者说是专业的打蛋器搅拌均匀,要想这道菜做得好吃,想要有喷香的鸡蛋味,最好选择土鸡蛋,为了让这盘菜炒出来的颜色更加好看,可以准备青辣椒、红辣椒各一半,大蒜去皮以后切成片。在锅里面放入适量的食用油,油温五六成热时,把大蒜和辣椒一起放进去炒出香味,加入一些食用盐来调味,锅里面倒入适量的食用油,用小火慢慢煎,不要直接开大火,把已经炒好的辣椒放进锅里面翻炒一下即可装盘出锅。

    红干辣椒炒鸡蛋的做法

    1、蒜苔炒鸡蛋的做法

    蒜苔炒鸡蛋是家常菜,味道香鲜,营养丰富。它的做法也非常简单。准备适量的蒜苔,两个鸡蛋,适量盐、生抽。把鸡蛋打入碗中,搅...[详细]

  • 2电饭煲肉夹馍的做法大全

    电饭煲肉夹馍的做法大全

    要是说到好用的小家电,除了大家所熟知的电饭煲、微波炉、压力锅这些常见小电,电饼铛(cheng)可是一件绝对的称心神器!家有电饼铛,相当于拥有一样百变的厨具,想做什么都可以!

    【电饼铛摊葫塌子】

    食材:西葫芦和胡萝卜各150克,面粉200克,鸡蛋两只,葱花、盐、鸡精、绍酒、熟芝麻,色拉油。

    1.西葫芦和胡萝卜洗净擦丝备用。

    2.小盆磕入两个鸡蛋加适量水搅拌开,将面粉、菜丝、葱花、盐(适量)、鸡精和绍酒(少许)加入,继续搅拌成稀稠均匀的糊糊状。

    3.电饼铛通电放上油,用勺子舀糊糊倒入铛中摊匀,待面糊全部变色后,把葫塌子小心翻转摊另一面,撒上熟芝麻,待两面焦黄,即可出锅装盘。

    【电饼铛五香葱油饼】

    食材:面粉,白芝麻,香葱粒,五香粉。

    1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团,盖盖子松弛半小时以上。

    2、在台面上洒适量的面粉(防粘)揉均匀擀成薄片。

    3、薄薄地抹层油,撒盐和五香粉,将香葱粒摊在面皮中间(可以多放些,煎出来的香)。

    <...[详细]

  • 3香肠炒什么好吃

    香肠炒什么好吃

    腊肠可以单独食用,如果加上其他的佐料会有更好的口感,但一定要选择好搭配的食材。

    一、腊肠炒荷兰豆

    材料:腊肠100g,荷兰豆200g,盐,味精

    1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿,腊肠切薄片

    2、锅中放入适量热水,水开后放入荷兰豆汆烫变色,马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用

    3、锅置火上,放入腊肠小火煎至透明,投入荷兰豆大火翻炒几下,加入盐、味精继续翻炒均匀,出锅盛盘即成

    怎么炒腊肠的做法大全简单步骤教你腊肠怎么做好吃

    二、腊肠炒芥蓝

    材料:腊肠2根,芥蓝500克,生姜几片,白酒5ml,白糖3ml,盐适量

    1、烧一锅水,滴几滴油,水开后放进芥蓝灼烫至变青绿

    2、全部转色后,捞起沥干水分

    3、热油锅,爆香姜片

    4、放腊肠进锅,翻炒至腊肠变透明

    5、倒进沥干水分的芥蓝,爆炒1分钟

    6、加入白酒,翻炒均匀

    7、加入白糖、盐翻炒均匀

    8、装碟上桌

    四川麻辣香肠炒什么好...[详细]

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