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  • 炸素丸子的做法和配方窍门 2020-03-10 11:03:57

    炸素丸子的做法和配方 主食:二米饭(大米、小米)。 炒菜:麻婆豆腐(肉沫、豆腐、木耳、青蒜),鸡蛋炒西红柿(西红柿、鸡蛋), 小菜:拌尖椒(尖椒、黄瓜、香菜)。 汤:海米白菜汤(大白菜、海米)。 主食:花卷(白面、麻酱)...[详细]

  • 1萝卜牛杂汤的做法

    萝卜牛杂汤的做法

    广州是个著名的美食天堂,有数不清的美食令吃货们欲罢不能,吃过还想吃!第一次来广州有什么美食值得推荐的呢?本文将为你介绍。这是一篇有味道的文章,吃货们,别再舔屏了,来广州潇洒吃一回吧^_^

    firstofall:绝不要错过的经典早茶

    谈及广东的美食文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日,广东人便扶老携幼,或约上三五知己,齐聚茶楼“啖早茶”。早茶除了喝茶,点心也是十分重要的一部份。早茶的点心多数是广州的一些特色小吃。

    粥:生滚粥、牛肉粥、粉肠粥、艇仔粥、及第粥、生菜鱼球粥、皮蛋瘦肉粥等

    肠粉:布拉肠、牛肉肠、猪肉肠、鸳鸯肠、虾仁肠、炸面肠、潮汕肠粉

    汤粉:馄饨、陈村汤粉、原味汤粉王、婆婆面、鱼蛋粉

    包子:叉烧包、流沙奶黄包、香菇滑鸡包、生肉包、灌汤包

    糕点:马拉糕、香芋糕、伦教糕、萝卜糕、马蹄糕

    肉类:牛百叶、豉汁排骨、白云凤爪、黑椒牛仔骨、牛肉球、牛腩、猪手、牛三星、鱼蛋、牛肉丸、排骨

    甜品:凉粉、龟苓膏、双皮奶、叉烧酥

    se...[详细]

  • 2榴莲酥的做法

    芝士榴莲焗红薯的做法

    用料:小红薯2个,榴莲1块,奶酪适量。

    1、红薯去皮切块上锅蒸熟,奶酪切丝。

    2、蒸熟的红薯压成泥,薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。

    3、再铺上奶酪,入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。

    榴莲最好选择熟透的,这样既香又甜。

    榴莲酥的做法

    用料:千层酥皮1张,榴莲120克,白砂糖20克,玉米淀粉10克。

    1、把千层酥皮用擀面棍擀成0.3厘米的薄片,用咖啡杯子压成饺子皮大小。

    2、榴莲、白砂糖、玉米淀粉搅拌混合均匀,成榴莲馅,静置10分钟。

    3、把榴莲馅放在酥皮上,再用包饺子器包好。把包好的榴莲酥生坯放在烤盘上,静置10分钟,刷上蛋黄液。

    4、烤箱150度,预热5分钟。把烤盘放入烤箱中层,上下火160度,烤20分钟。

    小贴士:

    1、榴莲要买生一点的,太熟拌出来的榴莲馅会很稀,不好包。

    2、一定要刷蛋黄液,拷出来的成品才是金黄色的。

    榴莲酥的做法和配方窍门窍门

    广式榴莲酥作为广州的...[详细]

  • 3香辣蟹的做法和配方窍门

    香辣蟹的做法和配方窍门

    孕妇能吃香辣虾吗?相信聪明的妈妈都知道怀孕期间、只要不是对海鲜过敏,就可以适量吃虾的,香辣虾是虾的一种做法,孕妇能吃虾,那能吃香辣虾吗?孕妇吃辣椒会不会对身体健康有害呢?下面我们就一起来了解一下吧。

    孕妇能吃香辣虾吗

    孕妇能吃香辣虾,但是应注意适量,不宜过量食用。部分人群不适宜食用香辣虾,如正值上火之时不宜食用;对少数孕妇来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。

    香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,属于川菜从一开始的香辣蟹,到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺,在大江南北都成为餐桌上的宠儿,就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人,也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和,让人回味无穷。

    孕妇吃辣椒好吗

    孕妇吃辣椒是有一定好处的。孕妇不是绝对禁止吃辣椒的,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

    1、辣椒可以治疗咳嗽感冒。辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病...[详细]

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