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  • 紫薯玫瑰花馒头的制作方法 2020-03-01 09:28:47

    紫薯玫瑰花馒头 俄罗斯人用电饭煲做的紫薯玫瑰花馒头~用电饭煲和面省时间,省力气!简单!便捷! 紫薯,低筋面粉,温水,酵母,糖 1、紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟。 2、紫薯冷却后,去皮,搅拌成泥。 3、酵母用温水融化,倒入面粉中,加入紫薯泥...[详细]

  • 1馒头的制作方法 家常

    馒头的制作方法 家常

    步骤7:蒸锅放水,放蒸布,将醒发好的馒头放入,要预留足够的空间。

    步骤5:将面团滚成一个长条,捏出一个个小面团,将小面团依次捏成馒头的形状。

    步骤3:在面团上盖上保鲜膜或者湿布,放到温暖的地方(以28℃为宜),使面团发酵至2倍大。

    步骤1:在盆中用温开水化开酵母粉。

    准备食材:黑豆粉150克、面粉300克、酵母粉3克、水250克

    宜忌人群

    面粉300克

    水250克

    小麦粉怎么做馒头好吃

    因为各种各样的原因,比如很多年轻人经常不吃早餐,听说喜欢暴饮暴食等等,这些习惯导致胃不好的人群非常多,比如有些人特别容易出现胃酸,还会出现胃溃疡等疾病,针对这些胃部问题,最重要的是饮食调理,比如平时可以多吃一些馒头,这里为大家推荐豌豆面粉馒头,详细制作方法如下。

    豌豆面粉馒头的做法:

    1面包桶里倒入少许的清水,加入2g酵母和10g白糖。

    22加入100g面粉和5ml玉米油。

    33开始“和面程序”。程序结束后。<...[详细]

  • 2紫薯玫瑰花馒头的做法

    紫薯玫瑰花馒头

    紫薯玫瑰花馒头的做法,对于这个问题,相关人士表示,紫薯去皮蒸熟后用勺子碾成泥等,感兴趣的朋友可以参考下面的方法。紫薯中硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力。

    紫薯玫瑰花馒头的做法

    1.紫薯蒸熟;

    2.紫薯泥冷却待用;

    3.将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥;

    4.用手将面团和到三光;

    5.将发酵到1.5倍大的面团取出,在案板上撒上干面粉,将面团揉搓,排空气体。将面团先分成每个60克左右的中等面团,再取一个60克的面团用手搓成10CM左右的长条;

    6.取一个60克的面团用手搓成10CM左右的长条,切成6个小剂子,其中一个小剂子切的分量稍微少点,搓成橄榄状,用来做花心;

    7.将其余5个小剂子按扁,擀成厚约0.3CM,直径7CM的圆片,圆片的边最好擀的薄点,将5片面片叠加;用一根筷子在面片中央垂直压出一条中心线;

    8.将橄榄状面团放在最底下的面片上,用上开始包裹着橄榄状面团往上卷,一直卷到卷光...[详细]

  • 3黑蒜怎么制作

    黑蒜是怎么制作的

    黑蒜(black garlic),又名发酵黑蒜,是用新鲜生蒜发酵后制成的食品,能够保留生大蒜原有成份,并且黑蒜中的微量元素含量较高,味道酸甜,无蒜味。

    1.到菜市场精心挑选新鲜完好、没腐烂的瓣蒜。

    2.把多余的根茎剪掉,外皮有脏的地方可以稍微剥掉最外面薄薄一层。但要保证整个蒜是完好的。

    3.把整理好的瓣蒜约1500克(3市斤)放进黑蒜机专用的不锈钢蒜架里。

    4.把装满瓣蒜的蒜架放进黑蒜机不锈钢内胆内。(特爱这不锈钢内胆,干净卫生)。

    5.按功能键选瓣蒜,时间调7天,等灯闪亮了,表示开始发酵了。剩余天数、小时数、实时温度黑蒜机循环显示。除了制作瓣蒜(7天)、独蒜(按独蒜键选9天)还可以制作酸奶、酿酒、烘干功能,发面也可以。

    6.第7天出锅了,酸甜软糯,特好吃。可以按照自己的口味调整黑蒜成品的湿度,喜欢干点的不要扣紧机盖按烘干功能,时间可调。对制作美食有兴趣的朋友欢迎大家互相交流,交换心得。

    黑蒜的制作方法是什么

    制作黑蒜最好选用紫皮的独头大蒜,因为这种大蒜的...[详细]

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