当前位置:健康频道 > 心理健康 > 怎么做烤蛋糕松软好吃
  • 怎么做烤蛋糕松软好吃 2020-05-14 10:37:38

    蛋糕这东西,孩子喜欢吃,女人也喜欢吃,但是很少人会做。我相信很多人都尝试过在家做蛋糕,但是做蛋糕可不是炒个菜那么简单,很多人尝试过都失败,就放弃了。...[详细]

  • 1好好吃的蛋糕怎么做

    好好吃的蛋糕怎么做

    时间过得飞快,转眼11月份就来了,紧接着会有一大波的冷空气来袭。不得不感叹光阴易逝,所以想要做的事情赶紧去做,不要等以后老了后悔。在我心里,一直有一个小小的愿望,就是跟自己喜欢的人去蛋糕房,一起diy手工蛋糕。正好赶上我的生日,跟我对象一起去了蛋糕店diy,挺有意思的。

    很多人觉得自己做蛋糕是不是很麻烦?食材是不是要准备很多?而且很难做成功。回答是肯定的,可是我就是想尝试,不一定要做得多好,尝试了总不会遗憾,况且还有老师手把手现场教学,根本不用怕的。下面给大家分享一下做蛋糕的过程。

    材料:鲜奶、淡奶油、食用色素、白砂糖、蛋糕(已经制作好的蛋糕的面包底座)、马卡龙、巧克力、火龙果、芒果以及一些蛋糕上面的装饰

    注:我这里用的是已经制作好的蛋糕底座,所以不需要再制作下面的面包,直接使用就好了

    第一步:火龙果处理干净切成小方块,芒果处理干净切成小方块,分别用两个碗装着备用,拿出打蛋器、裱花袋、做蛋糕的旋转底座备用

    第二步,去一个大点的不锈钢盆子,倒入鲜奶和淡奶油,加入一些白勺糖,稍稍搅拌...[详细]

  • 2吐司面包怎么做松软好吃

    吐司面包怎么做松软好吃

    我们要知道面包要想能够顺利的拉丝,最重要的就是在揉制面团的过程当中,要对面团进行特别反复的摔打揉搓,只有这样才能够让面团在不断揉捏的过程当中塑造出更加丰富的口感。面包店的师傅说只有在自己揉面的时候要将面团揉出能够出模的状态,我们的面团才算是做成功了,这样做出来的面包才能够顺利的拉丝。

    号面包店的师傅说,我们将面团和好之后加入酵母粉发酵成原来的两倍大之后,就反复的揉搓在把他往面板上不停的摔打揉搓,摔打之后想检验一下面团是否合格,我们就可以先拽下来一小块面团,然后拿在手里边上下左右的轻轻拉扯,一直将面团拉扯成一个薄薄的面片儿之后我们就可以看到,如果这个面团出现了薄膜,但是很容易破洞,那说明面团已经开始扩展了,还需要继续再揉搓摔打。

    我们再揉一会儿之后,发现如果手上的面团可以轻松的张成一张像面膜一样的薄膜,而且完全不会破裂,能够半透明状,那说明面团已经进入了可以拉丝的阶段,我们这个时候就可以制作面包了,只需要将它揉捏成型之后,放在烤箱当中烤制,做出来的面包自然就成为了既松软又拉丝的吐司面包。

    所以以后我们...[详细]

  • 3烤蛋糕的做法

    烤蛋糕的做法

    烤面包的做法有哪些?食材不同,烤面包也能变换出不同的味道,下面介绍几种烤面包的家常做法。

    1、蒜香烤面包

    1)准备切片面包,100g左右黄油,适量辣椒、香菜末、盐,5瓣大蒜。

    2)蒜香烤面包第一步是制作蒜酱,将蒜搅拌成蒜汁。

    3)将黄油放入锅中融化之后,加入蒜汁、盐、辣椒、香菜末等,充分搅拌均匀。

    4)在面包片上浅浅地划开一个口子,注意不要切断,将步骤3)中调好的蒜汁均匀涂抹在面包片上。

    5)将步骤4)中的面包切片用锡纸包裹好,放入烤箱中烤10分钟左右,时间到了之后再反面烘焙。

    6)喜欢吃肉或者水果的话,也可以用培根、火腿肠、香蕉等代替蒜汁。

    2、熏鱼烤面包

    1)准备酵母面包(4片左右),250g奶酪黄瓜酱,250克熏鲑鱼片,适量蒜、橄榄油、紫花南芥、黑胡椒粉。

    2)先将面包放在烤盘上烘烤,然后趁面包热着的时候撒上蒜、橄榄油和奶酪黄瓜酱,最后再放上鲑鱼和紫花南芥。

    3、烤面包盒

    1)准备面包片、玉米粒、胡萝卜、脆...[详细]

怎么做烤蛋糕松软好吃 相关文章

延伸阅读