突然想吃小面包了,家里又发现没有高筋面粉(也叫面包粉)了,那怎么办呢?对于一个吃货来说,那都不是问题,尝试用普通面粉来做小面包呗。平时我们普通面粉总是来做包子、馒头啥的,这次我们别总在做馒头了,教你做个松软香甜的小面包吧,成品出炉后,非常松软,家人都爱吃呢。...[详细]
一个鸡蛋一勺面粉做面包
需要准备的食材有:鸡蛋、面粉、酸奶、白糖
1.碗中打入两个鸡蛋,加20克白糖、一大勺面粉和160毫升酸奶。
2.用打蛋器充分搅拌均匀,直至这样细腻无颗粒状为止。
3.准备一个不粘锅,将锅子烧热后不需要放油,舀一勺面糊从高往下低落,自然形成圆形。
4.开小火烙至一面定型后借助筷子翻一个面,继续烙直至凝固即可出锅。
5.一道营养美味的早餐就做好了,软奶松饼这样做松软又可口,做法简单,你学会了吗?
只有面粉和鸡蛋怎么做面包
所需食材:鸡蛋4个,面粉大约400克,酵母4克,玉米油2勺,白糖4大勺,红豆沙适量。
制作步骤:
1.鸡蛋打入容器中,加入4克酵母,4大勺白糖,搅匀。白糖除了增加香甜的口感,也有助于发酵。可根据个人口感调整用量。
2.倒入面粉,用筷子搅至无干粉,加入2勺玉米油。面粉要一点点加,不要一次性全加入。面团软硬适中最佳。
3.揉好面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大。
4.取出排气,多揉一会儿,...[详细]
炸酱面的诀窍
炸酱面做的好吃不好吃!关键在于炸酱上,今天就把诀窍告诉你哦!哈喽,大家好,爱生活爱美食,又到了为大家分享美食的时间了,今天为大家分享的是一道主食,炸酱面。说起炸酱面,很多朋友想到的可能是老北京的炸酱面,则是一道非常传统的中式面食,酱香浓郁,吃起来也很开胃,一般夏天吃的人比较多。
大家应该都知道,炸酱面做的好吃不吃关键都在炸酱上,如果炸酱做的好,随便在加点青菜拌一下,那样吃起来也是非常香的,而老北京的炸酱面是用的干黄酱和甜面酱,如果是不喜欢干黄酱的话,也可以用豆瓣酱和甜面酱来做,比例是1:1搭配就好,今天咱们就来学习一下,做炸酱面的做法和技巧是什么?
炸酱面
食材:甜面酱,黄豆酱,猪肉,大蒜,葱,黄瓜,面条,油,生抽。
做法:
1、在选择猪肉的时候,最好用肥瘦差不多的,豆瓣酱和甜面酱提前备好,有干黄酱的话,用干黄酱和甜面酱搭配也可以,这个以个人口味来定就可以了。
2、把所要用的食材清洗干净之后,猪肉切成小块,大蒜和葱切成末备用。
3、把豆瓣酱和甜面酱放入碗中,放入...[详细]
图片来源于太平洋亲子网
几个月前,“撤销面粉增白剂拟设一年过渡期”引起了社会各界的很大争议。今日,我们终于收到了一个好消息,卫生局比预期提前了半年,让面粉增白剂从此消失!
卫生部等6部门公开宣布,从2011年5月1日起,全面禁止在面粉生产中添加面粉增白剂。日后,消费者在识别面粉时,要慎防“纯白”面粉。
面对众多的问题产品,我们又应该如何识别呢?
识别“加料”面粉
很多人以为面粉越白越好,殊不知特别白的面粉往往使用了工业染料“吊白块”,对人体有害。从色泽上看,未增白面粉和面制品为乳白色或微黄本色,使用增白剂的面粉及其制品呈雪白或惨白色。从气味上辨别,未增白面粉有一股面粉固有的清香气味,而使用增白剂的面粉淡而无味,甚至带有少许化学药品味。
增白剂过多的面粉蒸出的面食异常白亮,但会失去面食特有的香味。掺有滑石粉的面粉,和面时面团松懈、软塌,难以成形,食后胀肚。
馒头包子用什么面粉
生活中人们经常吃包子,现在城市的大街小巷都有包子店,所以可以很轻松的买到包子来吃,尤其早餐吃包子是非常流行的,人...[详细]
用面包机做面包的方法 总重1000g,大面包500g,可做2个。小面包200g,可做5个...[详细]
2020-03-04 08:33:57馒头包子 可以吃包子馒头。坐月子吃包子馒头的好处:产妇坐月子时可以选择一些粗粮制作的包子馒头,如小麦馒头等,多吃小麦制品,对产妇的肠胃功能恢复有好大帮助,坐月子的时候产妇吃一些粗粮制作的包子馒头,还有利于预防痔疮...[详细]
2020-03-05 11:55:23荔枝肉的做法做荔枝肉要用什么面粉?家常做法有什么小窍门?做法:1、将里脊肉洗净,切成大厚片。2、再剖上十字花刀。3、然后再改切为小片。4、蹄切小块,每粒2~3块。...[详细]
2020-07-17 10:06:43酸菜鱼用什么鱼好屈大均是广东番禺人,然而为了反清复明,一生跋涉山川、联络志士,曾经在两湖的鱼米之乡见识了各种鱼,年老后怀念名厨的盛馔。...[详细]
2020-07-01 15:35:02菊花茶用什么菊花比较好 水可以说是万物之源,无论是动物还是植物,离开水就无法生存。而水在现在也发展出来很多不同的形式,包括了茶水、饮料还有汤等等,虽然不能明确的说是水,但是却仍然是以水为根的...[详细]
2021-02-24 11:18:1816岁的女孩出现斑秃怎么办?约10%~20%的病例有家族史,有报告单卵双生者同时在同一部位发生斑秃,还有报告一家4代均有斑秃,认为是遗传缺陷性疾病,从临床累积的病便看出...[详细]
2021-01-12 15:01:43清泄邪热法感冒以邪在肌表为主要病理改变,但若迁延失治,或治不得法,则邪气可由表传里,内及阳明,或深入营血。必须用辛凉药清泄热邪。因病有在气、在营血之分,故又有清气、清营、气营两清之别...[详细]
2021-02-09 14:19:28醋腌蒜头可以加辣椒吗腌菜一直都是很受欢迎的一种食物,并且腌菜的种类可以说是有很多种的,不管是南方人还是北方人都是非常的喜欢吃腌菜的,腌蒜做起来其实也还算是比较的简单...[详细]
2020-11-20 16:54:31黑眼圈是什么原因造成的 眼袋、黑眼圈、细纹、鱼尾纹这些看似小问题的肌肤症状给我们的生活带来了什么,不用我说,被这些问题困扰过的朋友也能够感受得到...[详细]
2021-02-24 11:17:03经期前下巴长痘是什么原因相信在生活当中有不少的女性朋友都遭遇到过来月经前下巴长痘痘的这一情况,等月经结束了以后,下巴上长出的痘痘就开始逐渐的消退掉了...[详细]
2021-02-22 17:58:12经期容易长痘痘的原因是什么经期长痘痘是一种在我们生活中非常常见,同时女性朋友们也都非常熟悉的一种症状...[详细]
2021-02-19 10:15:39乳腺穿刺的危害乳腺穿刺就是在乳腺肿块部位用注射器针扎几下,一般情况下没有什么危害的,穿刺的目的是做细胞学检查,帮助明确诊断,诊断的准确性仅次于肿块切除做病理检查。...[详细]
2021-02-23 17:54:16水样便腹泻是小孩子比较容易出现的问题,很多小孩子一旦护理不当就会出现腹泻,就会导致水样便的出现。水样便其实是小孩子最常见的问题,如果得不到及时有效的治疗那么病情可能会恶化,甚至是导致严重后果。那么水样便腹泻是什么引起的呢?...[详细]
2021-02-04 17:16:50针灸对脱发有效么?从客观性视角而言,中医针灸是中医药学的精粹所属,其对于斑秃及血液不畅导致的脱发具备一定的实际效果。...[详细]
2021-02-22 17:50:04宫腔少量积液什么意思如果女性是在人流手术以后复查彩超,看到子宫内有少量的积液,这是提示有宫腔积血还没有完全排除干净而已,一般说来可以不用进行特殊的处理治疗,积液会自己慢慢排出干净...[详细]
2021-02-22 10:01:28斑秃是怎样引起的呀斑秃当出现后往往都是在剪头发的时候,或者是无意间的时候发现的,出现斑秃后一定要及早的进行治疗,其实斑秃都是可以治愈的,但是引起的原因有很多,压力过大,精神因素等...[详细]
2021-02-20 11:07:16蛇盘疮是什么带状疱疹在民间被称为是蛇盘疮,是因为病毒的感染所造成的,在皮肤当中会出现一些丘疹。...[详细]
2021-01-26 16:42:15黑眼圈形成的原因:饮食不正常,缺乏铁质;吸烟饮酒;情绪低沉,思虑过度或是熬夜引起睡眠不足;内分泌系统或肝脏有病,使色素沉着在眼圈周围;缺乏体育锻炼和体力劳动,使血液循环不良;无病体虚或大病初愈的病人;性生活过度;先天遗传...[详细]
2021-02-24 12:01:58做馒头用高筋面粉还是低筋面粉 一般我们做包子之类的都是需要酵母来发酵的,但是低筋面粉其实不需要用到酵母,如果低筋面粉里放了酵母怎么办呢? 如果你是蛋糕,松糕,饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点类的糕点则无需加酵母...[详细]
2020-03-05 09:46:23对于病情较轻,或者是无明显症状的咽炎患者来说,无须针对性的进行治疗,可以保守治疗为主,此类患者应该注意休息、多喝热水禁烟酒、辛辣油腻刺激性食物,一般来说,经过几天的调整患者就可以康复了。...[详细]
2020-12-04 10:42:47子宫肌腺症是什么意思子宫腺肌症非常的多发,属于妇科病中的一种,越来越多的女性受到了子宫腺肌症的困扰,导致子宫部位的健康受到了伤害,还会诱发腹痛、月经失调的症状出现...[详细]
2021-02-04 14:46:23心影增大是什么原因目前最常见的高血压性心脏病导致的心脏扩大,其次是冠心病导致的心脏扩大,各类型的心肌病,特别是扩张型心肌病心影增大,可能在一定程度上反映了心脏形态的变化...[详细]
2021-02-02 18:06:59孕期胎儿打嗝是什么原因 胎儿打嗝是很正常的,就跟我们大人呼吸一样的,因为胎儿的肺部还没有发育好,所以要不断吞食羊水,在吞食羊水的同时练习肺部的呼吸,以便出生后能够像大人一样正常的呼吸,也就是说宝宝在打嗝其实是一种提升肺部呼吸能力的一种方式...[详细]
2021-02-08 17:02:50导致紫癜发生的原因之一是受感染的伤害,因为细菌的感染,是会导致紫癜发生的一个很重要的原因。这里主要包括:β溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎球菌、结核杆菌等。...[详细]
2021-02-08 16:16:20引起脑出血的原因是什么常见病因是高血压合并细小动脉硬化,其他包括脑血管畸形、动脉瘤、血液病、血管炎、瘤卒中等。用力过猛、气候变化、饮酒、情绪激动、过度劳累等为诱发因素。...[详细]
2021-02-07 16:09:45正确的刷牙时间 现在家长越来越关注宝宝的牙齿发育,担心牙齿出得慢,担心乳牙换得迟,担心牙齿长得不整齐…… 其实,许多的牙齿问题正是刷牙不到位,导致牙齿不健康而引发了其他的问题,然而,家长对于宝宝刷牙的关注度就太少了...[详细]
2021-02-24 11:19:38很多人都好奇为什么会有骨膜炎?为什么无缘无故就躺枪了?骨膜炎产生的原因了解一下,就能从根本上去阻止它的发生啦!...[详细]
2021-02-05 15:29:43紧张性头痛又称肌收缩性头痛,是一种日常生活中最为常见的原发性头痛。紧张性头痛患者约占头痛患者的70%~80%,表现为头部的紧束、受压或钝痛感,更加典型的是具有束带感。...[详细]
2021-01-26 10:46:51婴儿湿疹症状是什么样子的普通湿疹在刚起的时候是跟米粒同样大小的,血色的丘疹大概是斑疹,而主要会集中于面部、四肢和颈部。湿疹变得严重的话还会有水泡出现的。...[详细]
2021-02-18 10:07:33耳鸣是指人们在没有任何外界刺激条件下所产生的异常声音感觉。如感觉耳内有蝉鸣声、嗡嗡声、嘶嘶声等单调或混杂的响声,实际上周围环境中并无相应的声音,也就是说耳鸣只是一种主观感觉。...[详细]
2021-02-07 16:05:21根据各人体质的不同,头晕也有短期性的或是持续性的。主要表现为体位突然的变化而出现头晕症,或是头部有持续性的沉闷不适感,甚至会妨碍思考,影响工作。...[详细]
2021-02-23 17:48:52皮肤过敏用什么不痒1、无菌状况下的皮肤发红、发痒、红肿,多见于先天性皮肤脆弱者;2、每逢季节变化则易产生湿疹,抗紫外线弱,对合成纤维织物、过浓香水、水质的变化等都会产生皮肤过敏。...[详细]
2021-01-04 15:02:36子宫内膜增生是什么意思子宫内膜增厚就是子宫内膜的厚度已经大于正常的范围,同时子宫内膜增厚会诱发功能失调性子宫出血的风险增加。女性的子宫内膜是会伴随月经周期出现周期性的变化的。...[详细]
2021-01-26 10:06:10关节过度劳损是的关节炎发病的一个主要因素,日常生活中如长期从事重体力活,或是关节运动强度超过极限的运动员,由于膝关节长期受到压迫,关节软组织比正常人受损情况更加严重,因而也就更容易成为关节炎的发病人群。...[详细]
2021-02-01 18:17:06饥饿性低血糖症状是什么针对没有糖尿病的健康人而言,肚子饿了产生的低血糖大多发生在饭后4个小时以内,如夜间、清晨、黎明等,不属于疾病。...[详细]
2021-02-01 16:45:17咳嗽并非疾病,而是一种症状。呼吸系统疾病的主要症状之一就是咳嗽,如咳嗽无痰或痰量很少为干咳,常见于急性咽喉炎、支气管炎的初期;急性骤然发生的咳嗽,多见于支气管内异物;长期慢性咳嗽,多见于慢性支气管炎、肺结核等。...[详细]
2021-01-26 13:23:45有的时候很多人会感觉自己的牙龈无缘无故的出现出血的症状,其实这不是无缘无故的现象,这是因为局部性引起的牙龈出血常见于牙龈炎或牙周炎病人,另外牙龈增生也可引起牙龈局部出血。...[详细]
2021-02-20 16:08:12灰指甲应该怎样治疗比较好1、内服药物在临床上,服用抗菌药物治疗灰指甲是具有一定的疗效的,而且治疗时非常方便,临床上常用的药物主要有伊曲康唑,患者可以按照医生的建议来进行合理的服药...[详细]
2021-01-19 16:26:17时常感觉到痰多、咳嗽、咽喉肿痛,那么就需要小心了,因为你有可能感染了咽炎,咽炎的影响较大,需要及时针对性的治疗。...[详细]
2020-12-14 11:38:14女性黑眼圈的原因 粗糙、细纹、黑眼圈这些一旦缠上就挥之不去的皮肤困扰,几乎是每个饱受工作压力的OL都要面临的危险。女人黑眼圈什么原因?早上起来,对着镜子看到那两只垂头丧气的“熊猫眼”,一天的心情都好不起来...[详细]
2021-02-08 17:06:19胎儿发育慢是什么原因要不要紧 我们都知道,怀孕对于女性来说,是非常重要的一件事,很多孕妇在怀孕之后都非常的小心翼翼,生怕吃了什么不该吃的东西,但是尽管这样,一些孕妇仍然需要在孕期吃一些保胎药来保护胎儿...[详细]
2021-02-08 17:03:46发好的鱿鱼平滑柔软,呈白黄色,鲜润透亮,用手捏着有弹性。...[详细]
2021-02-02 16:09:50现在肾病知识的普及率越来越高,所以有很多人都多少会了解一些关于肾病的典型症状。如果完全不清楚肾病的相关知识也就不会操心,如果是对肾病了解的比较透彻也不会引起恐慌。...[详细]
2021-01-28 17:23:16胎儿发育标准 随着孕期的进展,许多孕妇都会有气短的经历,甚至还会出现胸闷、气不够用等现象。这是因为孕期,孕妈妈的需氧量增加,随着胎儿生长,子宫对膈膜产生压力,所以会感到呼吸要比之前更加费力。 1、孕期气短病因 (1)需要更多的氧气...[详细]
2021-02-25 14:17:51新生婴儿哭闹 1、宝宝哭闹是一种正常现象。 他们也必须要哭。即使是身体完全健康的新生儿每天哭闹的时间也会有1~3个小时。因为这么小的宝宝什么也干不了,完全依赖别人给他们提供食物、温暖和安抚,哭是宝宝表达自己需要的一种方式...[详细]
2021-02-25 14:05:27患有胃下垂的患者多自述腹部有胀满感、沉重感、压迫感等现象的发生,那这就有可能是胃下垂的症状。...[详细]
2021-02-24 16:41:26