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  • 最简单豆腐乳的做法 2020-03-08 12:29:49

    最简单豆腐乳的做法 腐乳饼是潮汕的特产,造型独特小巧,有浓郁的腐乳味道,甜而不腻,是肚子小饿充饥的必备良品,我们来看看腐乳饼的做法到底是怎样的。 1、先介绍腐乳饼馅的制作...[详细]

  • 1豆腐乳炖牛肉做法

    豆腐乳炖牛肉做法

    又到了热辣辣的火锅季,寒冷的冬天,围在一起吃火锅是一件很棒的事。千里不同风,百里不同俗,我国的火锅花色纷呈,千锅百味,总的来说,分为六大派30多个种类,样式之多足以令人眼花缭乱。那么,你还只是钟爱一款吗?来试一试这些令人惊艳的地方特色火锅吧,绝对垫颠覆你对火锅的现象。

    北派火锅

    种类:老北京火锅,内蒙肥羊火锅,东北白肉火锅,山东肥牛火锅,羊蝎子火锅,羊汤火锅等

    推荐:老北京火锅

    说到老北京火锅,大家都不陌生。铜锅涮羊肉是老北京地道的火锅吃法,它对器具和食材的选用非常讲究:铜锅、清水、涮鲜羊。做法也很简单,只要备好各种食材,然后烧火,就可以愉快地涮起来啦。汤底用的是清水,放葱姜;羊肉的鲜味纯,用筷子一提溜,变色后捞出。芝麻酱浓醇,韭菜花鲜香,再来点儿咸鲜回甜的腐乳汁儿与葱花香菜,一口糖蒜一口嫩羊肉,酸甜鲜咸呛在口中交错又互不抢味儿,美味不可言。

    川系火锅

    种类:四川火锅,鱼头火锅,串串香火锅、重庆火锅等;

    推荐:重庆老火锅

    麻辣火锅也是非常热门的火锅派别之一...[详细]

  • 2芋头怎么做最简单好吃

    芋头怎么做最简单好吃

    首先准备食材配料:芋头,干香菇,青椒,小米粉,黑豆豉,植物油,盐,味精,五香粉。

    1.我们先将香菇用水泡发,芋头去皮洗净,切成小块,再把青椒,香菇切成末。

    2.热锅冷油,将香菇和豆豉倒入锅中炒香,然后加入芋头,食盐,味精,五香粉继续翻炒,直到均匀。

    3.关火,将小米粉倒入锅中,搅拌均匀。

    4.将拌好的芋头装入盘中,然后放入蒸笼中大火蒸25分钟。

    5.最后出锅前撒上一点葱花,就可以拿出来食用了。

    最后给大家一个建议,切芋头洗芋头尽量戴手套,因为大部分人会过敏,导致皮肤痒。

    如果没有小米粉,可以用料理机将自家的米打磨即可。

    芋头的吃法和做法大全

    芋头的做法一:翻砂芋头

    原料准备:大芋头三分之一个、白砂糖4汤匙、水5汤匙左右、食用油适量。

    具体做法:

    1、将芋头去皮,切成比小指略细的条状;

    2、锅中倒入适量食用油,待油热6成后,下芋头条小火炸3分钟左右后捞出,稍凉后中火下过再炸一分钟上色;...[详细]

  • 3豆腐节家常做法

    豆腐节家常做法

    1将豆腐结用水泡软,沥干备用。

    凉拌豆腐结的做法步骤:22煮锅中烧开水,倒入泡软的豆腐结煮熟,捞起沥干水分备用。

    凉拌豆腐结的做法步骤:33将大蒜切末,装入碗中,

    凉拌豆腐结的做法步骤:44加入适量的,醋,香油,辣椒酱,生抽,蚝油调成汁。

    凉拌豆腐结的做法步骤:55煮好的豆腐结装入容器中,倒入调好的汁搅拌均匀,

    凉拌豆腐结的做法步骤:66装盘即可。

    简单的家常豆腐怎么做好吃?

    一、麻婆豆腐

    主料:豆腐400克、牛肉绞肉100克、豆豉5颗、葱花1茶匙、姜蓉1茶匙、蒜蓉1茶匙

    辅料:豆瓣酱1大匙、辣椒红油1大匙、生抽1大匙、高汤半杯、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙。

    1、麻婆豆腐应该是我们生活中比较常见的一道菜了,我们首先需要将豆腐切成块,将豆腐块倒入沸水中,豆腐块浮起时,捞起。

    2、然后我们将捞起的豆腐放在油盐的凉水中,约十五分钟。

    3、再进行下一个步骤,我们将锅内冷油放入姜,蒜蓉爆香。

    4、放...[详细]

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