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  • 做花卷的面怎么和做的花卷好吃 2020-05-13 13:17:36

    做花卷的面怎么和做的花卷好吃首先,我们称400g中筋面粉,面粉中加入5g的酵母,我们和面时酵母和面粉的比例一般是一比一百,现在我们要200g不烫嘴的温水和面边倒边搅拌...[详细]

  • 1花卷好吃

    花卷好吃

    步骤2:面团醒好之后,放入酵母,开始揉面团,用手掌根部揉,拉长一些,然后折叠,左转90度方向搓揉,直到揉成光滑、不粘手、柔软的面团。

    花卷好吃还是馒头好吃

    1、舀高筋面粉,4碗

    2、放酵母,一捏

    3、酵母直接放面里

    4、用温水和面

    5、面不要活的太稀,也不要活得太干

    6、开始揉面团儿

    7、把面团多揉一会儿,把面团儿,整平

    8、把盖子盖上开始发面

    9、五个小时后面发了

    10、放碱一小捏,开始揉面团,多揉一会,好吃,筋道

    11、开始做花卷

    12、把面团擀平。

    13、放油,葱花,盐,花椒面,把面卷起来。

    14、把面切成一块一块的

    15、开始拧花卷

    16、拧花卷,有放葱花,还有没放葱花的

    17、拧好的花卷

    18、做馒头,揉馒头

    19、我做花卷馒头好啦出锅啦

    健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃...[详细]

  • 2面条怎么简单做的又好吃

    面条怎么简单做的又好吃

    茄子面

    原料:拉面1束(约120克)。

    辅料:茄子1个、青椒1/2个、素肉20克。

    调料:油、盐、味精、干辣椒、酱油、醋。

    做法:

    1、茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎。

    2、水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中。

    3、先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒。

    4、加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。

    鸡蛋炒面

    1.湿面条500克,备用。

    2.豆芽,圆葱,胡萝卜,鸡蛋都准备好。

    3.把胡萝卜切成菱形块,圆葱切成丝。

    4.锅中放入适量是植物油,油7成热后放入鸡蛋,煎至两面金黄,盛入碟中。

    5.煎好的鸡蛋。

    6.锅中放入适量的凉水,水开后,放入面条,煮至一个开捞出(不要煮的时间太久,太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。

    7.把煮好的面条捞出来,过凉。

    8.炒锅放入...[详细]

  • 3豆腐做的素鸡怎么烧好吃

    豆腐做的素鸡怎么烧好吃

    周末时间多,通常大家都会做一些自己喜欢的美食来享受这短暂的周末时间,做的最多的就是荤菜,因为做荤菜需要花费大量的时间,平时没有时间,只是烧些素菜随便吃一下就可以了,趁着周末可以做自己想吃的美食,可以不急着赶时间,做出来的美食还相当的好吃。

    食材:豆腐、鸡肉半只、食用盐、食用油、青红辣椒、香葱、大葱、生抽、生姜

    操作步骤:

    1.大葱、香葱、青红辣椒、生姜清洗干净,切成细丝,分别放在不同的碗里留着备用。

    2.鸡肉洗去血水,切成小块,炒锅清洗干净,放在炒锅里放入凉水煮一遍后捞出,用凉水冲洗几次,控干水留在一旁备用。

    3.豆腐清洗干净,切成四方四正的小块,单独留在盘子里备用。

    4.煎豆腐块,炒锅烧热放适量油,油温五成热,放入切好的豆腐块,放入适量食用盐,先把一面煎黄,翻个面煎另一面,两面都煎黄之后,单独盛放在盘子里留着备用。

    5.炒锅清洗干净,烧干水倒入食用油,油烧八成热放入生姜丝爆炒两分钟,放入大葱丝翻炒1分钟,然后放入处理好的鸡肉,翻炒1分钟,1分钟后放入生抽、老抽...[详细]

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